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Folge 12 dreht sich um ganz ums Essen - aber im höchsten Stil: Der Konstanzer 2-Sterne-Koch Dirk Hoberg ist bei Ensemblemitglied Julian Mantaj zu Gast. Die beiden reden über die Parallelen von Sterneküche und Theaterproben, über Liebe als wichtigste Zutat im Kunstwerk, über Einkaufen im Biomarkt, Billigfleisch und regionale Produkte. Und kosten dabei selbstgemachten bayerischen Obatzter.
By Theater KonstanzFolge 12 dreht sich um ganz ums Essen - aber im höchsten Stil: Der Konstanzer 2-Sterne-Koch Dirk Hoberg ist bei Ensemblemitglied Julian Mantaj zu Gast. Die beiden reden über die Parallelen von Sterneküche und Theaterproben, über Liebe als wichtigste Zutat im Kunstwerk, über Einkaufen im Biomarkt, Billigfleisch und regionale Produkte. Und kosten dabei selbstgemachten bayerischen Obatzter.