Wie kommen wir zu einer nachhaltigen Landwirtschaft, die unsere Ernährung sichert, aber nicht weiter die Umwelt schädigt oder den Klimawandel befeuert? Und wie können digitale Tools bei der Agrarwende unterstützen? Darüber sprechen wir in dieser Interview-Epidode von RESET Radio mit der Agronomistin Prof. Dr. Sonoko Dorothea Bellingrath-Kimura.