Darmsprechstunde - wissenschaftlich basiert

Was sind probiotische Lebensmittel? Wirken sie gegen Verdauungsstörungen? - wissenschaftlich untersucht

02.21.2020 - By Dr. Sarah Schwitalla - Wissenschaftlerin I Autorin I Scientific AdvisorPlay

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mit Dr. Sarah Schwitalla

Inhalte

- Was bedeutet probiotisch per Definition?

- Welchen Unterschied gibt es zwischen probiotischen Lebensmitteln und Probiotika?

-Warum dürfen probiotische Lebensmittel und Probiotika sich so nicht nennen?

- Wie wird ein Lebensmittel probiotisch? Kurzer Mini Chemie Exkurs

- Sind probiotische Lebensmittel wirklich so gesund und vor allem auch wirksam? Halten sie, was in diversen Blogs versprochen wird? Hierzu bespreche ich eine Beispielstudie zum Reizdarmsyndrom mit überraschendem Outcome.

- kleine Kritik an Studien zu "Probiotika" und diversen "probiotischen Lebensmitteln"

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