In Köln wird NRW-Landesgeburtstag gefeiert. Nur: Was könnte man servieren zum Fest? Himmel und Ääd? Halve Hahn? Potthucke? Panhas? Gibt es gar eine NRW-Fusion-Kitchen? Doro Blome-Müller über die Klassiker der NRW-Küche.

Mit "Alien - Romulus" geht die Saga um das zähnefletschende extraterrestrische Monstrum in die nächste Runde. Was steckt hinter dem Erfolg der SciFi-Gruselfilme? Filmexperte Rüdiger Suchsland über die Faszination, die das Unwesen aufs Kinopublikum ausübt.

Eine Studie der Uni Duisburg/Essen zeigt, dass "kultursensibler Unterricht" in der Grundschule unter anderem zu besseren Deutsch- und Matheergebnissen führt. Philipp Jugert, Professor für Interkulturelle Psychologie, Migration und Integration im Gespräch.

Das "Land der 1.000 Dialekte", so nennt das LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte NRW. Ob es tatsächlich so viele sind, wo und wie trennscharf die Dialektgrenzen im Bindestrich-Bundesland verlaufen, erklärt die Linguistin Verena Krautwald.

Malen mit der linken oder der rechten Hand, Linksfuß beim Fußball: Das Gehirn spielt eine große Rolle, wenn es um Hand oder Fuß geht. Die Ursachenforschung, warum ein Mensch ein Linkshänder ist, läuft. Sebastian Ocklenburg von der Medical School Hamburg dazu.

Im August wird NRW 78 Jahre alt. Wir loten die Grenzen aus. Der Mittelpunkt von NRW liegt in Dortmund-Aplerbeck, markiert von einem Kunstwerk. Claudia Friedrich hat sich mit der Künstlerin und dem Landvermesser getroffen.

Der Parmesan aus Wisconsin, die Carbonarasauce von amerikanischen GIs nach Italien gebracht? Mit solchen Thesen provoziert Wirtschaftshistoriker Alberto Grandi italienische Kulturpatrioten. Denis Scheck lobt Grandis genauen Blick und polemische Feder.

Kasper König begründete die Skulptur-Projekte in Münster und brachte als Chef das Museum Ludwig in Köln zu neuer Größe. Kunstkritikerin Christiane Vielhaber erinnert an den Ausstellungsmacher, der mit 80 Jahren gestorben ist.

Das Schrägstrich-Land entstand nach 1945 per bürokratischem Federstrich, durchaus im Sinne westlicher Interessen im beginnenden Kalten Krieg. Claudia Friedrich auf Spurensuche in Düsseldorf, wo die Briten 1946 Fakten schafften, die bis heute nachwirken.

Das Düsseldorfer Stadtmuseum macht Fotografie über Ton und Haptik erlebbar. Mit Spezialdrucken zum Anfassen und Audiobeschreibungen für Menschen mit und ohne Sehbehinderung. Ein wichtiger Schritt, findet Berit Hempel.