Frankfurter Geschmack

Weinbar, Palais-Restaurant & Laufen mit Austern


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Frankfurts neue Hotspots: Fridas Café mit Weinbar, Mittelmeer-Genuss im Princess und stylische Run Clubs.

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Willkommen zu Frankfurter Geschmack, eurem Podcast über die kulinarische Szene in unserer Stadt. Ich bin Luisa, und heute habe ich drei wunderbare Geschichten für euch mitgebracht, die zeigen, wie lebendig Frankfurt gerade ist.

Fangen wir in Bockenheim an, wo das Fridas Café sein siebenjähriges Jubiläum feiert und das nicht mit irgendeiner Party, sondern mit einer echten Erweiterung. Yoldas Can Telli hat die Wand zum ehemaligen Weinhandel nebenan durchbrechen lassen und eine Weinbar integriert! Ich finde das Konzept einfach GENIAL: morgens euren Cappuccino, abends ein Glas Weißburgunder von Jungwinzerin Angelina Schmücke aus Rheinhessen. Die gestalterische Trennung ist durchdacht — vorne gemütliche Kaffeetöne, hinten Bordeauxrot und Malachitgrün für die abendliche Atmosphäre. Telli bezieht seine französischen Weine von Mille Vini und sagt selbst: „Ich möchte ein Stück Paris nach Bockenheim bringen." Das ist gelebte Nachbarschaftskultur, donnerstags gibt es Weinverkostungen, einmal im Monat Jazz. Eat, Drink & Socialize — so lautet das Motto.

Jetzt machen wir einen Sprung in die Innenstadt, ins Palais Thurn & Taxis. Nach Jahren des Leerstands hat das Princess eröffnet, und unsere Testerin war begeistert. Wasilis Kourtoglou bringt Mittelmeerküche im Sharing-Stil — der Fava Hummus aus gelben Erbsen mit Walnuss hat eine traumhafte Konsistenz, das Tuna Tatar mit Blutorange und Chili-Honig ist PERFEKT ausbalanciert. Das halbe Kikok-Huhn? Saftig und aromatisch. Dazu eine Weinkarte mit über hundertdreißig Positionen, Schwerpunkt Deutschland. Das Konzept funktioniert von Brunch bis Dinner — ein Ort für den ganzen Tag.

Und zum Schluss noch etwas für alle, die nach dem Genuss auch Bewegung brauchen Run Clubs sind gerade überall in Frankfurt! Von Adidas Runners über den Bad Habits Run Club von Asphaltgold bis zu KRAFT Runners — gemeinsam joggen, danach ins Café, neue Leute kennenlernen. Der Athlez Run Club macht sogar „Run&Oyster" mit Champagner danach. Das ist Sport mit Stil, würde ich sagen.

So, das war's für heute. Bis zum nächsten Mal — bleibt neugierig und genießt unsere Stadt!

Quellenangaben

  1. Fridas Café erweitert sich mit Weinbar - journal-frankfurt.de News: GASTRO
  2. Princess - journal-frankfurt.de News: GASTRO
  3. Run Clubs: Laufen, Kaffee trinken, neue Leute kennenlernen - journal-frankfurt.de News
  4. Episode generiert mit mindTunes, unter Verwendung von KI und den oben angegebenen Quellen.

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    Frankfurter GeschmackBy mindTunes