Weinfreitag

Es ist wieder Zeit für eine deutsche Rebsorte neben dem Riesling. Jahreszeit-typisch verkosten wir Rotweine der Rebsorte Spätburgunder. Auch heute mit tatkräftiger Unterstützung von unserem Lieblingsgast Martin.

Weine der Folge: Kloster Eberbach - Spätburgunder 2019, Weingut am Stein - Würzburger Innere Leiste Spätburgunder 2018 & Rietburg Weingenossenschaft Spätburgunder 2020.

Special-Folge zu viert: Direkt zwei Gäste sind anwesend und wir ergründen erneut das Wein-Land Österreich. Wie viel Abwechslung gibt es hier und was ist eigentlich der Rheinriesling?

Weine der Folge: Winzer Krems - Grüner Veltliner 2021, Weinmanufaktur Krems - Chardonnay 2020, Weingut Grill - Rheinriesling & Weinmanufaktur Krems - Blauer Zweigelt 2020.

Der Folgen-Schnapszahl gebührend starten wir wieder den Exkurs Richtung hochprozentiger Spirituosen. Dieses Mal im Tasting: Ouzo. Was kann der griechische Kult-Schnaps und schmeckt man Unterschiede zwischen den Marken?

Ouzos der Folge: Ouzo 12, Ouzo Plomaris, Ouzo Kithara & Ouzo Canava Santorini.

Es gibt immer wieder Weine, die in kein richtiges Format passen oder wir sie unbedingt probieren wollen. Genau hierfür ist diese neue Kategorie!

Weine der Folge: Newport Vineyards - Chardonnay 2019, Piccini - Memoro & Dagernova Weinmanufaktur - Solidahrität 2020.

Wir begeben uns mal wieder auf eine Wein-Reise. Dieses Mal ans andere Ende der Welt: Australien! Wie schmeckt der Wein Down Under und trifft es unseren Geschmack?

Weine der Folge: Lindeman's - Bin 50 Shiraz 2020, Penfolds - Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2018 & Three Vintners - Cabernet Sauvignon 2018.

Vor allem in Großbrittanien, Frankreich und der Schweiz verbreitet, ruft die Gesundheitskampagne dazu auf im Januar auf Alkohol zu verzichten. Doch lässt sich damit evtl. trotzdem Weingenuss verbinden? Wir probieren es aus.

Weine der Folge: Schloss Wachenheim - Light live Weißwein, Weingut Josef Leitz - EINS-ZWEI-ZERO Riesling, Riegel - Vinnocence Merlot & Schloss Wachenheim - Light live Rotwein.

Die deutscheste Rebsorte aller Rebsorten: Dornfelder. Was steckt hinter des deutschen liebsten Weins und wie schmeckt er unseren Hosts?

Weine der Folge: Zenz & Pohl - Dornfelder 2019, Weingut Schöneich - Dornfelder 2020 & Peter Mertes - Dornfelder Barrique 2016.

In unserer Weihnachtsfolge 2021 verkosten wir Glühweine. Weihnachtsmärkte sind in diesem Jahr wieder ein schwieriges Thema, doch wir holen uns das Feeling ins Studio.

Glühweine der Folge: Weinbiet - Winzerglühwein, Schorlefranz - Glühfranz Roter Glühwein & Restaurantcafé in der ALTEn MÜHLE - Hausgemachter Roter Glühwein.

Unser Lieblingsgast Martin ist wieder dabei! Als Thema hat er "Orange Wine" mitgebracht und berichtet uns von dieser spannenden vierten Weinfarbe.

Weine der Folge: Claus Preisingerl - KALKUNDKIESEL WEIß 2020, Fio - Glou Glou "Orange Wine" 2020 & Nature's Calling, Weingut Seckinger - Orange Grauburgunder 2020.

Ihr habt uns Weine geschenkt! Davon testen wir in dieser Folge drei sehr unterschiedliche Weine und begeben uns auf eine Zeitreise.

Weine der Folge: Terres Blanches - Muscat Sec 2020, Ca Ernesto - Cabernet Sauvignon Verneto 2018 & Chateau du Bresquet - Cote du Rhone Joel Juls 1986.