Sich mit anderen Vergleichen, um die eigenen Leistungen zu offenbaren erfordert Mut und Selbstbewusstsein. Die Freien Weinbauern Südtirol scheinen über beides zu verfügen. // 180 internationale Wissenschaftler treffen auf Südtirols Weinwelt beim Kongress "Macrowine2025". Warum dieses winzige Weinland ein spannendes Forschungsobjekt ist? Das sind die Themen im Weinjournal. Gute Unterhaltung. Gestaltung und Moderation: Theo Hendrich