Wenn ich mal groß bin...

By Tina Fasshauer

Arts Food

What's Wenn ich mal groß bin... about?

Gefühl, Geschmack, Gedanken. Interviews und Episoden rund um das Thema, was jeden betrifft.

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Wenn ich mal groß bin... episodes:

02.18.2021
Ich könnte nie fasten... Oder doch?
Früher habe ich mal gesagt- ich könnte nie fasten! Und heute kam ein tolles Paket an mit 30 reinen Säften für eine tolle Kur. Warum ich das mache, was es mir bringt und wem ich es empfehlen würde: das alles erfahrt ihr hier! Auf...
02.11.2021
Gefühlsbooster- aüßere und innere Abwehr
Immunbooster- gerade jetzt ist es wichtig unser Immunsystem zu stärken. Dass dies nicht nur positiv auf unsere körperlichen Eigenschaften, sondern auch auf die Nerven Einfluss hat, durfte ich selbst erfahren. Ein Podcast mitten aus dem Leben, im winterlichen Februar!
01.14.2021
Bin ich jetzt im Fernsehen?....
Ich durfte erleben wie es sich anfühlt im Fernsehen zu sein. Meine Ausstrahlung bei ZDF, Hallo Deutschland, war für mich weit, weit außerhalb meiner Komfortzone. Spannend, hoch und runter ging es mir und meinen Gefühlen. Warum das so war, was es mit mir...
01.07.2021
Wenn ich mal gross bin....bei Tina Faßhauer
Ich bin wieder da. Mit Pauken und Trompeten. Mit tollen Interviewpartnern, neuen Namen und vielen Ideen bin ich zurück. Jeden Donnerstag um 15:05 erscheint eine neue Folge "Wenn ich mal gross bin". Für alle die groß träumen, mit Leichtigkeit durch das Leben gehen...
09.21.2020
Als Koch die Welt sehen- Interview mit Christian Brieske
Koch auf den Weltmeeren
07.10.2020
Geliebtes Essen schmeckt besser
Heute geht es im die Energie des Essens. Und wie essentiell es ist mit welcher Art du dir deine Nahrung besorgst, was du dabei denkst, warum auch eine gute Lieferantenbeziehung gut ist und wie du deine Energie durch positives Essen auf...
07.02.2020
"Genuss im Flugmodus"- spannedes Interview mit Gigi über Essen, Genuss & den Flugmodus
Genuss im Flugmodus
06.11.2020
Dein Lächeln im Gemüse- wie wichtig Emotionen sind
Wie wichtig es ist mit einem guten Gefühl zu kochen, erkläre ich in der heutigen Folge. Es ist essentiell, wie du dich fühlst, wie du denkst und dass du das "Warum" deines Gerichtes kennst. In der Folge erkläre ich dir, wie ich...
06.04.2020
Die Coiffeurin im Wohnzimmer- spanndes Interview mit Christin Meier
Ich bin begeistert. Christin hat eine so spannende Geschichte, ein spannendes Leben. Wer Fernweh bekommen möchte und viel Genuss auf die Ohren, sollte Christin zuhören. Von der Unternehmerin & Inhaberin von zwei Friseurläden, einem Café zu der Rezeptionistin auf einem Schiff bis hin...
05.27.2020
Genuss im Urlaub
Frisch aus dem Urlaub muss ich darüber berichten, wie man es sich mit ein paar Tricks leichter machen kann. Meine Packliste für den Urlaub: *Messer *Brett *Salz *Pfeffer *Kleines Öl Damit ihr auch in eurem Apartment gesunden Genuss habt und länger am Strand bleiben könnt. Viel Spaß und...
05.21.2020
Corona auf der Autobahn-meine 3 Tipps für deinen Weg
In der heutigen Folge wird es mal etwas lauter. Ich teile mit euch während einer Autofahrt meine Gedanken zu der Zeit gerade, was mich beschäftigt, wie ich mit Corona umgehe, was meine Erfahrung als Gastronom sind und welche 3 Tipps ich...
05.07.2020
Existenzgründung und Corona
Corona und was es mit mir gemacht hat
04.30.2020
Verliebt in die Gastronomie- ein inspirierender Podcast mit Hanna
Köchin, Gastronomie, Herz, Seele- Hanna
04.23.2020
Wer bin ich? Persönliche Folge über meinen Werdegang
Wer bin ich und woher komm ich? Tina ganz privat
04.16.2020
Gastronomin, Unternehmerin & Gründerin- Annik Rauh im Interview
Gastronomie, Beratung, Leidenschaft, Berufung
04.09.2020
Wie kriegt man Sekt eigentlich kalt? Interview mit der wunerbaren Nicole Wolbers
Wie kühlt man eigentlich Sekt?
03.05.2020
Fasten und Genuss- wie passt der Verzicht mit der Lehre des Essens zusammen
Fasten und Genuss-wie alles zusammenpasst und wie grandios es ist.
02.20.2020
Foodroxy- Gesundheit und Online- geht das?
Gesundheit online
01.26.2020
Warum Schrauben nicht meine Zielgruppe sind...
Wie wichtig es ist ein Konzept zu haben
01.16.2020
Wie Fasten zu deiner Komfortzone werden kann....
Mit Fasten aus der Komfortzone
01.08.2020
Gefühle bei einer Eröffnung- Hinter den Kulissen
Gefühle bei einer Eröffnung
01.05.2020
Silvester- und was das mit dem Sinn des Lebens zu tun hat
Sinn des Lebens an Silvester
12.26.2019
Du kannst nicht alles wissen....
Mal wieder ein wichtiges Learning aus meiner Zeit- du darfst Experten fragen! Und du solltest das auch. Pass auf deine Zeiteinteilung auf, setze Prioritäten und sortiere aus. Gib Aufgaben ab und habe kein schlechtes Gewissen dabei! Hier der Link zur Matrix: https://de.wikipedia.org/wiki/Eisenhower-Prinzip Viel Freude bei der...
12.19.2019
Warum Hausfrauen rennen und was das mit einer wunderbaren Berufung zu tun hat.
Catering, die Nähnadel und Musik- alles in einem Podcast
12.17.2019
Du willst ein Café oder ein Restaurant? Dann bereite dich gut vor
Drei Tipps für eine gute Eröffnung.
12.05.2019
Real Talk- Eröffnung eines Cafés ist nichst für Warmduscher
Die Achterbahnfahrt in einen eigenen Laden.
12.05.2019
Mit dem Fahrrad durch Japan-Teil Zwei mit Miriam Höke
Mit dem Fahrrad durch Japan oder: wie man Genuss in jedem Land erwischen kann. Ein schönes Interview mit einer tollen Frau! Danke dir Miriam
11.19.2019
Genuss rund um die Welt
Genuss rund um die Welt
11.19.2019
Weg von der Herdplatte, rein in den Farbtopf
Leben einer Privatköchin
11.19.2019
Digitalisierung und Gatsronomie- wie die perfekte Kombination funktioniert
Digitalisierung in der Gastronomie
11.19.2019
Interview mit Stefan Hettinger, was Werbung mit gutem Genuss zu tun hat
Genuss auf die Ohren mit Küchengarn
11.19.2019
Wer bin ich und wie ich dazu kam
Wer ich bin, was ich mache und warum ich es liebe!
11.15.2019
Herzlich Willkommen bei "Genuss Laut und Deutlich"
Herzlich Willkommen auf "Genuss-laut und deutlich"

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Wenn ich mal groß bin... episodes:

Ich könnte nie fasten... Oder doch?

Gefühlsbooster- aüßere und innere Abwehr

Bin ich jetzt im Fernsehen?....

Wenn ich mal gross bin....bei Tina Faßhauer

Als Koch die Welt sehen- Interview mit Christian Brieske

Geliebtes Essen schmeckt besser

"Genuss im Flugmodus"- spannedes Interview mit Gigi über Essen, Genuss & den Flugmodus

Dein Lächeln im Gemüse- wie wichtig Emotionen sind

Die Coiffeurin im Wohnzimmer- spanndes Interview mit Christin Meier

Genuss im Urlaub

Corona auf der Autobahn-meine 3 Tipps für deinen Weg

Existenzgründung und Corona

Verliebt in die Gastronomie- ein inspirierender Podcast mit Hanna

Wer bin ich? Persönliche Folge über meinen Werdegang

Gastronomin, Unternehmerin & Gründerin- Annik Rauh im Interview

Wie kriegt man Sekt eigentlich kalt? Interview mit der wunerbaren Nicole Wolbers

Fasten und Genuss- wie passt der Verzicht mit der Lehre des Essens zusammen

Foodroxy- Gesundheit und Online- geht das?

Warum Schrauben nicht meine Zielgruppe sind...

Wie Fasten zu deiner Komfortzone werden kann....

Gefühle bei einer Eröffnung- Hinter den Kulissen

Silvester- und was das mit dem Sinn des Lebens zu tun hat

Du kannst nicht alles wissen....

Warum Hausfrauen rennen und was das mit einer wunderbaren Berufung zu tun hat.

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Genuss rund um die Welt

Weg von der Herdplatte, rein in den Farbtopf

Digitalisierung und Gatsronomie- wie die perfekte Kombination funktioniert

Interview mit Stefan Hettinger, was Werbung mit gutem Genuss zu tun hat

Wer bin ich und wie ich dazu kam

Herzlich Willkommen bei "Genuss Laut und Deutlich"