Welcome back to Wellness Uncomplicated! This is Part 2 of our Nutrition Uncomplicated series—and today we’re answering the question we all ask way too often:

 “What the heck do I eat?”

If last week was all about what to buy, this week is all about what to make. I’m sharing the exact formula I use to plan healthy, realistic meals for my busy life (with 3 kids, a business, and barely enough time to finish my coffee).

We’ll break down:

• My go-to PFF Method (Protein + Fiber + Fat) and why it works for energy, mood, and hormones
• Real examples of balanced meals for breakfast, lunch, dinner & snacks
• My 3 favorite fast and fuss-free meal styles
• How to do easy meal prep without spending your whole Sunday in the kitchen
• The at-home “fast food” fixes I swear by for busy nights

Whether you're feeding yourself or a whole crew, this episode is here to help you simplify food, feel good in your body, and actually enjoy mealtime again.

💡 Links & Resources Mentioned:

• PFF Energy Ball Recipe
• Part 1: Grocery Shopping + Meal Planning Made Simple
• Follow along on Instagram @themegankennedy for real-life meal ideas and prep inspo

✨ Takeaways You Don’t Want to Miss:

• Use the PFF Method to build every meal—no more guessing
• Why eating well doesn’t have to be perfect, just balanced
• Ideas for meals that are real, fast, and family-friendly
• Prep smarter, not harder—with just a few strategic steps each week

👯‍♀️ Share the Love:

 Know a mom, friend, or wellness-lover who needs this kind of simple? Send this episode their way, tag me on socials, or leave a quick review—it helps so much!

Let’s keep it simple, nourishing, and uncomplicated. You’ve got this. 💛