Whisky en 20 minutos

By Andres Aguilar

Un podcast para explorar el mundo del whisky: su historia, sus orígenes, cómo se produce, las diferencias entre estilos y las historias detrás de las destilerías más famosas del mundo. Escocia, Irland... more

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Whisky en 20 minutos episodes:

August 19, 2026 14, La historia de Johnnie Walker
Un chico de catorce años pierde a su padre, vende la granja y abre un almacén en un pueblo de Escocia. Empieza a mezclar whiskies en la trastienda para lograr un sabor confiable. Dos siglos después su apellido está en 200 millones de botellas al año.

Blog: en20minutos.com
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Filosofía: https://open.spotify.com/show/0AdNqRZ1NhpjdnKtlmf79E
Historia: https://open.spotify.com/show/0Az9sa6Wc4YlILoRUeNF4G
Libros: https://open.spotify.com/show/7chcAvj0YFjFECNewB8Txo
Mitología: https://open.spotify.com/show/57FMWjHjt83yxjmnL1JwBE
Comics: https://open.spotify.com/show/033ognPomoIEFGQHgkxbc6
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22min
August 12, 2026 13. ¿Por qué algunas botellas cuestan miles de dólares?
En 2019 una sola botella se vendió por casi dos millones de dólares. Y lo más probable es que nunca se abra. Qué estás pagando cuando pagás una fortuna: costo de producción, escasez, marca, especulación y el deseo de tener lo que otros no.

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22min
August 05, 2026 12. Los mayores mitos sobre el whisky
Que más años siempre es mejor. Que el single malt le gana al blend. Que el hielo es un pecado. Que el whisky madura en la botella. Trece creencias repetidas como verdades que no se sostienen, y que te hacen gastar de más y disfrutar de menos.

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21min
July 29, 2026 11. Cómo catar whisky sin ser un snob
Catar bien no es tener un paladar mágico ni un vocabulario impostado: es prestar atención. La copa que sí importa, cómo oler sin quemarte la nariz, por qué el primer trago nunca cuenta y por qué unas gotas de agua pueden mejorar tu whisky.

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20min
July 22, 2026 10. Speyside, Islay, Highlands y Lowlands: las regiones del Scotch explicadas
El Scotch no es uno solo: Escocia tiene cinco regiones con caracteres radicalmente distintos. Speyside es frutal y elegante, Islay es ahumada e intensa. Este episodio es el mapa que necesitás para entender de dónde viene lo que estás bebiendo.

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July 15, 2026 9. El humo y la turba: por qué algunos whiskies saben a fogata
Algunos whiskies saben a fogata, ceniza o mar. El origen de ese sabor es la turba, un combustible ancestral usado para secar la malta. Este episodio explica cómo el humo entra al grano y por qué las islas escocesas son sinónimo de whisky ahumado.

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22min
July 08, 2026 8. Las barricas: el secreto más importante del whisky
Entre el 60 y el 70 por ciento del sabor de un whisky viene de la barrica, no del destilado. Este episodio revela cómo la madera transforma un líquido transparente en algo con décadas de historia y millones de matices posibles.
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22min
July 01, 2026 7. Qué significa que un whisky tenga 12, 18 o 25 años
El número en la etiqueta no significa lo que la mayoría cree. Este episodio explica qué es realmente la edad de un whisky, por qué más años no siempre implica mejor sabor, y el debate sobre los whiskies sin declaración de edad.
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19min
June 24, 2026 6. Single Malt, Blend y Bourbon: diferencias reales
¿Cuál es la diferencia real entre un single malt, un blend y un bourbon? Más allá de las etiquetas y el marketing, este episodio explica qué hay en tu vaso, cómo se produce cada estilo y por qué esas diferencias importan al momento de elegir.

Blog. www.en20minutos.com
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21min
June 17, 2026 5. Japón: cómo los japoneses revolucionaron el whisky
En 1918 un joven japonés cruzó medio mundo para aprender whisky en Escocia. Lo que trajo de vuelta transformó la industria para siempre. La historia de Taketsuru, Suntory y Nikka, y por qué Japón produce hoy algunos de los mejores whiskies del planeta.
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21min

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