Quarks Daily

Wie unser Gehirn verdorbenes Essen erkennt


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Ist eine Nahrungsquelle gut oder schlecht? Forschende untersuchen an Insekten, wie Tiere das beurteilen. Die können das ganz ohne Mindesthaltbarkeitsdatum. Wie das bei uns Menschen aussieht, erklärt Brigitte Osterath.
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