Sandra Scheidl gehört zu den besten Nachwuchs-Köch*innen Österreichs. 2021 gewann sie als erste Frau (in der 16-jährigen Geschichte der Veranstaltung) den renommierten Kochwettbewerb „Junge Wilde“. Pauline Binder trifft Sandra Scheidl in einer Event-Location in Wien zum Gespräch, aber auch zur Verkostung eines ihrer besonderen Desserts.

Warum hat sich Sandra Scheidl dazu entschieden, Köchin zu werden? Wie schafft man es, sich in der anspruchsvollen Fine-Dining-Welt durchzusetzen? Das und vieles mehr hört ihr in dieser Folge „Anfang 20“!