English Die Weinempfehlung ist eine verbreitete Textsorte, die zum Kauf des jeweiligen Weins anregen soll, indem sie seine markanten Eigenschaften hervorhebt. Zunächst scheint es daher so, als wäre ein solcher Text in hohem Maße vom subjektiven Geschmack der Kritikerin oder des Kritikers abhängig. Mit den Methoden der Digital Humanities ist es jedoch möglich, Weinempfehlungen in größerem Umfang…

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