Pascal Steffen gehört zu den besten Köchen der Schweiz. Mit seinem Restaurant ROOTS hat er zwei Michelin-Sterne und 18 Punkte im Gault Millau. Sowohl Johannes als auch Micha kamen schon in den Genuss seiner hervorragenden Küche. Wir sind Fans!

Pascal hingegen ist - zu unserer Überraschung - Hörer unseres Podcasts. Da konnten wir es uns nicht entgehen lassen, ihn einzuladen und mit ihm über Essen zu sprechen.

Was hält er von Riz Casimir? Was wünscht er sich von seiner Mutter, wenn sie ihn zum Essen einlädt? Und warum ist ein Besuch in seinem Restaurant wie ein Besuch beim Physiotherapeuten?

All das und noch viel mehr erfährst du in der neuen Folge von Wir reden Bartext!

Salome Lang hat sich für das neue Jahr nicht vorgenommen, mehr Sport zu treiben.

Mit 1,97 Metern ist Salome Schweizer Rekordhalterin im Hochsprung. Neunmal pro Woche trainiert sie und fährt zu den Olympischen Spielen nach Tokio. Doch dann macht ihr Körper nicht mehr mit. Verletzungen zwingen sie, ihre Karriere im Sommer 2024 mit nur 26 Jahren zu beenden.

Wie geht man als junger Mensch damit um, wenn plötzlich alles anders ist und man sich neu orientieren muss? Was hat sie (und Johannes und Micha) sich für das neue Jahr vorgenommen? Warum studiert man Wirtschaft? Und wie geht eine Profisportlerin mit ihren Gefühlen um?

All das und noch viel mehr erfährst du in der neuen Folge von Wir reden Bartext!

Welche Probleme beschäftigen die Kleinbasler:innen?

Wir reden mit denen, die es wissen müssen und begrüssen Theres Wernli und Rebecca Geyer bei uns. Sie sind die Co-Geschäftsleiterinnen des Stadtteilsekretariats Kleinbasel.

Was ärgert die Bewohner:innen im Kleinbasel am meisten? Wie begegnen sie dem? Wie viel Politik hat Platz bei ihnen? Und: Was steht eigentlich auf Rebeccas T-Shirt?

Kurzfilme sollten nicht länger sein als 20 Minuten, sagt Filmregisseur, Produzent und Drehbuchautor Garrick J. Lauterbach.

Diese Podcastfolge dauert ungefähr drei lange Kurzfilme und behandelt alles von Garricks erster Erinnerung an einen Film (in dem spielt ein Labraror Basketball), seinem Weg zum Film, der über die Philosophie führte und die neue SRF-Serie

Es ist kalt in der Stadt. Was bedeutet das für Menschen, die auf der Gasse leben?

Manuela Jeker und Adriana Ruzek sind Gassenarbeiterinnen und Co-Geschäftsleiterinnen des Schwarzen Peters. Der Schwarze Peter ist ein Verein für Gassenarbeit, der seit über 40 Jahren aufsuchende Gassenarbeit betreibt.

Was ist der Unterschied zwischen Obdachlos und Wohnungslos? Kann es jede:n treffen? Und: Was hilft den Menschen beim Schwarzen Peter am meisten bei ihrer Arbeit?

Reden über Wasser mit Kossmann und Gasser.

Für die 55. Folge ist Damaris Buchenhorner zu Gast. Sie ist Leiterin Marketing und Kommunikation, Mitglied der Geschäftsleitung und Präsidentin des Verwaltungsrates der Eptinger AG.

Wer mit 24 Jahren einen Profi-Volleyballverein übernimmt, tickt anders. Unser Gast in Folge 54 hat genau das getan. Fabio Back ist Geschäftsführer von Sm’Aesch Pfeffingen.

Von den Medien als unermüdlicher Tausendsassa bezeichnet, hat Fabio nicht nur den Verein übernommen, sondern auch grosse Ziele damit verbunden. Werden die Gemeinden Aesch und Pfeffingen dieses Jahr wirklich den Meistertitel feiern?

Wir klären auch: Warum gibt es keinen Sm’Aesch-Burger? Steckt der Geschäftsführer selbst im Maskottchen-Kostüm? Und: Warum ist Back kein Sportreporter mehr?

All das und noch viel mehr erfährst du in der neuen Folge von Wir reden Bartext!

Michael Trummer nimmt uns mit auf eine Rundfahrt durch sein Leben.

Johannes und unser Gast Michael teilen eine Gemeinsamkeit: Sie beide waren in ihrem Freundeskreis dä mitem Büssli. Einer von ihnen hat diese Ausgangslage zu seinem Geschäft gemacht und vermietet unter dem Label Busmiete.ch Busse mit und ohne Fahrer:in. Der andere heisst Johannes.

Wir erfahren, wie es dazu kommt, dass eine Firma von einem Kleinbus zu einem kleinen Imperium heranwächst. Wir plaudern über Wolldeckengerümpel, die Wichtigkeit einer guten Domain und Transporte ans WEF.

All das und noch viel mehr hörst du in der neuen Folge von Wir reden Bartext!

Stille Wasser sind tief. Wir degustieren sie mit Jeannine Borer.

Jeannine Borer ist ehemalige Leistungssportlerin, aktuelle Wassersommelière, Journalistin, Moderatorin und aktuell Gründerin und Geschäftsführerin von KommUniq GmbH. In ihrem True Crime-Podcast Ohn(e)macht erzählt sie die Geschichte eines Vaters, der seine Töchter seit über 20 Jahren nicht mehr gesehen hat.

Wir reden mit Jeannine über die Vorzüge des regionalen Wassers, ihren Werdegang und den Leistungssport, über Leidenschaft und ihre Podcastprojekte, die sich Johannes und Micha sehr gerne anhören.

Heute reden wir Baguette! Katharina Barmettler-Sutter ist zu Gast, CEO von Sutter Begg.

Sutter Begg verkauft an 26 Verkaufsstellen unterschiedlichste Backwaren, die von über 90 Bäcker:innen, Konditor:innen und Confiseur:innen hergestellt werden.

War der Familienbetrieb präsent in ihrer Kindheit? Wie verläuft die Übernahme der Traditionsbäckerei Krebs? Und was hat Katharinas Tochter damit zu tun, dass sie nun in unserem Podcast zu Gast ist?