Tafeln sammeln aussortierte Lebensmittel von Supermärkten ein, die sie an Bedürftige weitergeben. Allerdings sind das nicht immer die Lebensmittel, die tatsächlich nachgefragt werden. Die Aschaffenburger Tafel "Grenzenlos" versucht, das Angebot passender zu machen, damit sie auch selbst nicht so viel Lebensmittel wegwerfen muss.
Von Ludger Fittkau
www.deutschlandfunk.de, Wirtschaft und Gesellschaft
Hören bis: 19.01.2038 04:14
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