Alexander Rüdiger (Alte Veste), Toni Link (Hopfen & Salz) und Marc Schumacher (ehem. Alte Posthalterei) diskutieren Strategien für effizientes Personalrecruiting und wirtschaftliches Arbeiten, das insbesondere in Krisenzeiten wie der Corona-Pandemie existenziell wurde. Sie zeigen, wie Unternehmen durch Wertschätzung, internationale Mitarbeitersuche, digitale Prozesse und spezielle Anreize wie eine 4-Tage-Woche und Prämiensysteme die besten Talente anziehen und halten können. Und wie direkter Kundenkontakt und innovative Angebote wie Foodboxen mit Online-Kochevents oder der Verkauf eigener Produkte neue Umsatzpotenziale erschließen.

Die besten Ideen kommen einem häufig nicht im stillen Kämmerlein, sondern im direkten Austausch mit Gleichgesinnten. Von den Erfahrungen aus der Praxis lernen wir am meisten – und richtig spannend wird es, wenn vielfältige Meinungen & neue Perspektiven aufeinandertreffen. Aber wer kennt es nicht: Im stressigen Alltag kommt der Austausch mit Anderen oft zu kurz.

Aus diesem Grund haben wir die gastronovi Masterminds ins Leben gerufen – als virtuellen Stammtisch für Gastronomen. Hört Euch die Gesprächsrunde jederzeit bequem von zu Hause an und gewinnt spannende Einblicke. Die Runde hat Euch gefallen? Hier findet Ihr weitere spannende Masterminds