Ali raconte à Mountassir son parcours avec les livres, la lecture et la littérature.

Si Abdelali est un vendeur des saveurs marocaines ancestrales, entre miel, smen ou encore huile, cet expert raconte à Mountassir son histoire.

Ayachi se confie à Mountassir sur ses 39 ans de gardien de voiture, de la fierté qu'il avait à exercer son metier aux derives qu'il observe actuellement.

Salma raconte à Mountassir son parcours et surtout sa passion pour la diététique et la nutrition.

Abdeljalil raconte à Mountassir son histoire de bahjaoui et de kchachbi dans l'humour des gens de la ville ocre.

Kamal, d'abord musicien il élargit ses horizons pour perpétuer la tradition culinaire marocaine.

Marocain d'origine, belge par son histoire personnel, Chakir revient aux sources pour faire évoluer le savoir faire marocain.

Jmiaa cette femme accrochée à la tradition manuelle hassani puisqu'elle perpétue la tradition du tissage de la khayma.

Si Allal est un héritier d'une longue lignée de hajjama. Pour lui ce n'est pas qu'un travail, c'est une transmission.

Fatma raconte à Mountassir son histoire de femme qui a toujours cherché à gagner sa vie vie dignement. D'abors brodeuse, elle travaille aujourd'hui dans un Riad.