Würzmischung

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Würzmischung episodes

  • WUEMI112 Würzmischung 112 - Es kellert wieder

    Jetzt ist es tatsächlich passiert. Wir haben den Veröffentlichungsrhythmus des Podcasts an die Großereignisse im internationalen Männerfußball angeglichen. Alle zwei bis vier Jahre geht es in der Würzmischung um König Fußball. Und zwar mit den Leuten vom Kellerduell, die mit ihrer Fußball-Revue in Würzburg in diesem Jahr ihr 20-Jähriges mit einer Jubiläumsausgabe feiern, wie immer in der Theater-Werkstatt (am 28.5.26, 4.6 und am 9.6.)

    Also hat Ralf das Podcast-Equipment entstaubt – und teilweise entsorgt, das der Zahn der Zeit an manchen Headsets und Mikrophonen mehr genagt hat, als man denken mag. Nach einer fast schlaflosen Nacht stand durch spontane Leihgaben des Johann-Schöner-Gymnasiums Karlstadt und der Radioredaktion des Bistum Würzburg ein wildes MacGyver-Setup auf einem Küchentisch in Thüngersheim. Und es gab doch noch eine wie immer chaotisch-lustige Folge mit Hubertus Grehn, Manfred Plagens und Andreas Albiez.

    Inhalt

    Prost und Chaos-Begrüßung. Vier Jahre Pause, drei Vorstellungen und 20 Jahre Kellerduell-Jubiläum. Die FIFA diktiert den Theaterspielplan. Weltenbummler, Adenauer-Liebling und bunter Hund Rudi Gutendorf. Die Schande von Greifswald — Regionalliga erfindet den Nichtangriffspakt neu. Nebel, Tore und ein Torwart, der’s nicht mitbekommt. Halbzeitshow 1974. Ernst Huberty und die Kunst des emotionslosen Kommentierens. Jürgen Klopp: Vom Zweitligakicker zum Welttrainer. Fußball und Sex als bewährtes Werbemittel. Far Away in America — das Ende des deutschen Nationalmannschafts-Pop. Stefan Effenberg und der Finger. Jens Lehmann mit Motorsäge, ohne Parkgebühren und mit Maßen. Ralfs komplette Fußballkarriere als Zuschauer. Italy 82: Der Tanz ums Amaretto-Glas. X-Goals, Chancentod und warum der Kommentator bei Prime nervt. Kneipenchor-Festival 2027 — Teaser und kein Podcast-Versprechen. Verabschiedung mit 17% Akku.

    Shownotes
    • Kellerduell – Jubiläumsausgabe (20 Jahre) — Theaterwerkstatt Würzburg
      • Do., 28.05.2026 · Do., 04.06.2026 · Di., 09.06.2026 — je um 20 Uhr
      • Tickets: theater-werkstatt.com/spielplan
        • Jürgen Klopp — Vom Mainz-05-Zweitligaspieler zum Welttrainer, Ernennung zum Trainer am Rosenmontag 2001
        • Rudi Gutendorf — Trainerlegende mit Guinness-Rekord, Nachruf taz
        • Ernst Huberty — „Mr. Sportschau“, Nachruf ARD Sportschau
        • Stefan Effenberg — Der berühmte Mittelfinger bei der WM 1994
        • Wolff-Christoph Fuss — Fußballkommentator, bei der WM 2026 für MagentaTV
        • Jens Lehmann — Kettensägen-Prozess am Starnberger See, Urteil rechtskräftig: 135.000 €
        • Jonas Kaufmann — Opernsänger, singt die Bayern-Hymne
        • Dick Advocaat — Niederländischer Weltenbummler-Trainer, aktuell Curaçao
          • Buch: Rudi Gutendorf: Ich bin ein bunter Hund (1987)
          • Buch: Rudi Gutendorf: Mit dem Fußball um die Welt (2002)
          • Buch: Wolff-Christoph Fuss: Diese verrückten 90 Minuten. Das Fuss-Ball-Buch (2014)
          • Buch: Wolff-Christoph Fuss: Geisterball (2020)
            • Schande von Gijón / Nichtangriffspakt 1982 — Deutschland vs. Österreich, WM 1982
            • Jahrhundertspiel 1970 — Deutschland vs. Italien 3:4 n.V. in Mexiko
            • WM 1994 USA — mit Village People und Effenberg-Finger
            • WM 2026 — USA, Mexiko, Kanada; Eröffnungsspiel 11. Juni
              • Far Away in America — DFB-Song mit Village People zur WM 1994
              • Football’s Coming Home — WM-Hymne England 1996
              • You’ll Never Walk Alone — Liverpool-Hymne
              • Würzmischung #27 / Kellerduell (2008)
              • Würzmischung #48 / Kellerduell 3 – Elfmeterschießen (2010)
              • Würzmischung/24 #76 – Manfred Plagens und Hubertus Grehn (2012)
              • Würzmischung #95 – Nach dem Kellerduell ist vor dem Kellerduell (2014)
              • WUEMI102: Kellerduell – Videobeweis ohne Hose (2018)
              • WUEMI111: Kellerduell-Katarrh (2022)
              • Produktionsnotiz

                War die Aufnahmen so mit vielen Menschen früher schon schwierig für uns, war das mit den geliehenen und unbekannten Mikros nochmal aufregender. Wir haben alle Spuren einfach mal in Auphonic geworden, wie früher auch schon hin und wieder mal. Das Ergebnis klingt gut, so gut, dass es fast schon nicht die unruhige Atmosphäre der Aufnahme wiedergibt. Wir lassen das erst mal so, vielleicht müssen wir uns selbst erst daran gewöhnen. Aber vielleicht tauschen wir das Audio noch gegen eine etwas „authentischere“ Version aus.
                Und einmal, relativ am Anfang, gab es einen Aussetzer der Aufnahme von wenigen Sekunden. Das ging nicht gut zu scheiden, da klingt es ganz kurz mal komisch. Aber vielleicht hättet ihr es nicht gemerkt, hätten wir euch nicht darauf hingewiesen.

                1 hr 23 min
              • WUEMI111 Kellerduell-Katarrh

                Für die Schnapszahl-Folge der Würzmischung haben sich Alex und Ralf bei alten Bekannten eingeladen. Wie zu jeder Fußball-WM der Männer bringen Hubi und Manfred die Fußball-Revue „Kellerduell“ in Würzburg auf die Bühne, diesmal mit dem Untertitel „Hitzeschlacht“.

                Denn die WM findet in Katar statt und im Podcast aus Hubis Küche reden alle vier über diese umstrittene WM. Und über eine Millionen andere Fußball-Dinge, von denen Ralf keine Ahnung hat.Und Hubi hustet dazu. Ein Podcast für Fußball-Begeisterte und alle, die das niemals werden wollen.

                P.S. Am 17. November 2022 kann man Alex als Gastleser gemeinsam mit Hubi und Manfred beim Kellerduell in der Theaterwerkstatt sehen und hören. Boykottiert die WM, aber nicht dieses kulturelle Jahrhundertereignis.

                1 hr 21 min
              • WUEMI110 Asterix und die meefränggischen Gnalldüüdn

                Zum sechsten Mal haben Gunther Schunk und Kai Fraass einen Asterix-Band auf Mainfränkisch übersetzt. „Asterix und die Spessarträuber“ kommt am 1. April 2021 heraus. Zeit für einen Podcast mit den beiden.

                Im Würzmischung-Podcast erzählen die beiden von den speziellen Schwierigkeiten bei der Übersetzung dieses Bandes, den speziellen Schwierigkeiten bei der Signieraktion am 1. April und von dem speziellen Charme von Beleidigungen im Meefränggischen. Dann ist der Gunther weg und Kai sagt was zu der Arbeitsweise beim Asterix-Übersetzen, zu der Asterix-Hochburg Greußenheim und Ralf ist der einzige, der die Comics nicht laut liest.

                Shownotes

                • WUEMI028: Der Markus, der Gunther, der Schunk
                • WUEMI069: Kai Fraass
                • Ankündigungen der Signieraktion am 1. April in Hermkes Romanboutique in Würzburg
                • Adolf Tegtmeier alias Jürgen von Manger 
                • WUEMI071: Gunther Schunk und Hans Wolf
                • Specht-Bier aus dem Spessart
                • Asterix und die Spessarträuber
                • 0 min
                • WUEMI109 Markus Grimm

                  Wir alle drei haben vor langer Zeit mal Theologie studiert, aber nur aus einem ist etwas geworden. Und nun plaudert Solo-Schauspieler, Autor und seit neuestem auch Podcaster Markus Grimm aus der Ferne mit uns im Podcast.

                  Unter anderem über seinen wenig geradlinigen Werdegang, über hebräische und mannemerische Sprache, Verlust an Kultur und Diskussionsfähigkeit, Alkohol und Kommentare in sozialen Medien. Vielleicht war er währenddessen auch mal auf dem Klo. Wir wollen es gar nicht so genau wissen.

                  Wir haben auch zum ersten mal mit dieser Technik-Kombination an den drei Enden des Internets aufgenommen, das lief leider nicht optimal und brauchte etwas Nachbearbeitung. Aber die Episode reiht eh nach einer Fortsetzung, dann wird es besser. Dafür steht das Weihnachtsgeschenk für Alex nun auch schon fest.

                  Shownotes

                  • Markus Grimm auf Wikipedia
                  • Markus Grimm auf WürzburgWiki
                  • Lehrstuhl für Altes Testament an der Uni Würzburg
                  • Professor Theodor Seidl wird 75 Jahre alt
                  • „Mozart Grimm“ im Würzblog
                  • Markus Grimms Bühnenprogramme
                  • Dorotea von Rieneck (Wikipedia)
                  • Podcast: Das Wahre, Gute, Schöne
                  • Youtube-Kanal von Markus Grimm
                  • Unterstützung via Steady
                  • Markus Grimm unterstützen
                  • Blockupy-Thema beim 25-Stunden-Podcast (WUEMI79)
                  • 1 hr 15 min
                  • WUEMI108 Kein Umsonst, kein Draussen, und die Gearschten der Kultur

                    18. Juni 2020 in Würzburg. Eigentlich würden sich Ralf und Alex an dem Tag auf den Mainwiesen beim Umsonst & Draussen herumtreiben und Ralf Duggen zuwinken, der als einer der Köpfe des Festivals mit Rad und Hut über das Gelände führe. Aber stattdessen sitzen Ralf und Ralf zu genau dieser Zeit mit gebührenden Abstand in Ralfs Küche und Alex ist online zum Podcast zugeschaltet.

                    Corona hat dem Kulturleben einen dicken Strich durch die Rechnung gemacht. Ralf Duggen erzählt, was die Absage für das U&D und dessen Zukunft bedeutet. Und auch wie wenig rosig die Gegenwart der Kulturschaffenden aussieht. Den viele Künstlern geht es existenziell gar nicht gut, und manche haben richtig die Arschkarte gezogen.

                    Shownotes
                    • Umsonst & Draussen-Festival in Würzburg
                    • U&D-Streaming-Festival aus und für die Posthalle
                    • Spenden-Ticktet für das Streaming-Festival
                    • Kreativwettbewerb „Grundstätzliches“
                    • Fördermitglied werden beim Umsonst&Draussen-Verein
                    • Dachverband freier Würzburger Kulturträger
                    • 59 min
                    • WUEMI107 Kunst wie Corona, von abstrakt zu konkret

                      Wir nutzen die viral geschenkte Zeit und laden die Würzburger Autorin Ulrike Schäfer nach sieben Jahren mal wieder in die Würzmischung sein. „Mei bist du groß geworden“ konnten wir gar nicht sagen, denn der Dreier-Podcast fand eben aus diesen viralen Gründen nur über das Internet statt. (Zum ersten Mal zu dritt aus der Ferne übrigens, war gar nicht so einfach)

                      Ulrike erzählt über die Gründe, warum selbst sie ihre selbstgebastelte Gesichtsmaske in der Öffentlichkeit trägt — die Gefahr einer COVID19-Erkrankung ist für ihr Privatleben keine abstrakte. Technisch-abstrakt auf gewissen Weise sind dagegen fast schon die Kulturveranstaltungen, die sie schon durchgeführt hat und noch plant. Ulrike erklärt, warum sie Livestream-Kultur meist für wichtig hält und was sie dafür alles lernen musste.  Konkret ist dagegen die wirtschaftliche Gefahr, in der Künstler stecken, für die die Corona-Krise noch viel bedrohlicher ist als für Ulrike.  Und wir erfahren die Geschichte des Stoffs, aus dem ihre Gesichtsmaske gemacht ist und wo Alex‘ Maske gerade steckt.

                      Shownotes
                      • Ulrike Schäfer
                      • Großraumdichten & Kleinstadtgeschichten (bald auch mit dem Link zur Aufzeichnung der virtuellen Lesebühne)
                      • Würzmischung #88, Ulrike Schäfers erster Besuch in der Würzmischung (wir saßen schon fast unanständig nahe nebeneinander)
                      • liTrio – Das literarische Terzett mit Hanns Peter Zwißler, Ulrike Schäfer und Martin Heberlein
                      • 56 min
                      • WUEMI106 Virtuelle Schule und Podcast-Partisanen

                        Die Corona-Krise setzt ungeahnte Superkräfte frei: Alex mutiert als Lehrer zum Youtube-Star für seine Schüler. Die Schule ist zu, aber Unterricht findet statt. Er erzählt, wie das aus der Ferne so funktioniert, wie so ein virtueller Schultag aussieht und wo vielleicht darin auch die Chancen für die Schulen  liegen können.

                        Daneben werden im Podcast Selfies ausgetauscht, Notebooks repariert, Sorgen um den Datenschutz gemacht und das Schuljahr als für schon  fast beendet erklärt. Alex stellt fest, dass wir mit 13 Jahren auf dem medialen Buckel Podcast-Partisanen sind und Ralf ist für die schlechten Wortspiele zuständig. Das Corona-Virus stellt alles auf den Kopf.

                        Shownotes
                        • Das Mebis-Portal der bayerischen Schulen
                        • schul.cloud, Messenger für die Schule
                        • Digital Media Lab
                        • Main-Post-Artikel über Podcasts
                        • 49 min
                        • WUEMI105 Alex, Ralf & Sabine haben schulfrei

                          Ein Orkan sorgt für einen spontanen Podcast. Ralf, Alex und sogar die wilde Sabine hatten Zeit, miteinander zu plaudern. Über eben Sabine in Unterfranken, über Stühle und Sprache, über Ralfs unheilbare Bierphobie, über Alex Fahrräder und seine Idee mit der „Fertigsiffe“ und leider doch über braune Parteien. Bei mit Wetterwechsel-Kopfweh und irritierender Akustik im Kopfhörer.

                          47 min
                        • WUEMI104 Meist schöne Aussichten

                          Die erste Episode der Würzmischung im Jahr 2020. Im Leben von Alex und Ralf hat sich einiges geändert und sie plaudern in Würzburg und Karlstadt Danke ihrer 50-Mbit-Leitung über Aussichten auf der Karte, Aussichten aus dem Fenster, Aussichten auf Ralf Schauspielkarriere, Aussicht aufs Ende der Zipfelelsträger, Aussichten auf hohe Temperaturen und wenig Wasser, Aussichten in der Kommunalpolitik, Aussichten der sozialen Medien und Aussichten auf die nächsten Podcasts.

                          Shownotes
                          • Der Steinbruch bei Laudenbach (Google Maps)
                          • Das Förderband vom Steinbruch zum Zementwerk in Karlstadt (Google Maps)
                          • Terroir fs in Mainfranken
                          • Beitrag in der BR-Frankenschau über Stadtwikis — auch das WürzburgWiki
                          • Bratwurststand Knüpfing
                          • …
                          • 51 min
                          • WUEMI103 Ferngespräch: Würzburg ruft Laudenbach

                            Das Versprechen aus der Backmischung 2019 haben wir wahr werden lassen und unseren ersten Podcast über eine sehr weite Entfernung aufgenommen.

                            Es geht im spontanen Jahresrückblick um fertige und unfertige in der Hauptstadt der Bürgerinitiativen, ein kurzes Gedenken an Erich Felgenhauer, Wildschweine im Spessart, die Landesgartenschau und um Geburtstage. Und eine Millionen anderer Themen.

                            Shownotes
                            • WüMi67: Erich Felgenhauer
                            • Rudi Gutendorf: Ich bin ein bunter Hund
                            • Buch: So kocht die Karschter Oma
                            • Ralfs Ausblick aus dem Fenster

                              Alex‘ Ausblick aus dem Fenster

                              51 min

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                            Würzburger plaudern mit Würzburgern