膠都可以食落肚?周圍執嘢食你又buy唔buy?
車軚都可以種嘢，喺塊田度養蝦又有咩出奇！
樹皮變餅乾?滲血的植物漢堡你又試過未?
自己種子自己keep，回歸自然食得幸福！
新一輯節目，鍾潔嵐會帶大家走遍美洲、歐洲和亞洲，
發掘更多惜食之道，衝擊以往烹調思維，顛覆傳統飲食觀念，
一齊做個惜食地球人。

膠都可以食落肚?周圍執嘢食你又buy唔buy? 車軚都可以種嘢，喺塊田度養蝦又有咩出奇！ 樹皮變餅乾?滲血的植物漢堡你又試過未? 自己種子自己keep，回歸自然食得幸福！ 新一輯節目，鍾潔嵐會帶大家走遍美洲、歐洲和亞洲， 發掘更多惜食之道，衝擊以往烹調思維，顛覆傳統飲食觀念， 一齊做個惜食地球人。

惜食地球人 2

上世紀，由機械化、農藥化肥、基因改造技術締造的農業革命，成功令全球饑餓人口減少，但同時令地球嘅的環境保育付上沉重代價。聯合國糧農組織在2017年發表有關未來農業趨勢與挑戰的報告指出，二十世紀的農業將會無法應對人口上升、氣候變遷的新挑戰，人類社會必須尋求大變革。
鍾潔嵐Kannie會去到美洲、歐洲同亞洲，看各地食物革命的先行者，怎樣用新科技和古老智慧，走上永續發展的軌跡，做個惜食地球人。

Society & Culture

上世紀，由機械化、農藥化肥、基因改造技術締造的農業革命，成功令全球饑餓人口減少，但同時令地球嘅的環境保育付上沉重代價。聯合國糧農組織在2017年發表有關未來農業趨勢與挑戰的報告指出，二十世紀的農業將會無法應對人口上升、氣候變遷的新挑戰，人類社會必須尋求大變革。 鍾潔嵐Kannie會去到美洲、歐洲同亞洲，看各地食物革命的先行者，怎樣用新科技和古老智慧，走上永續發展的軌跡，做個惜食地球人。

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