香港仔ON AIR—講男講女講乜鬼

三五知己喝酒你會去哪裡？酒吧？熱炒店，還是居酒屋？最近我們《講男講女講乜鬼》主持人張啟樂興起約朋友去夜市喝長島冰茶～是的，你沒聽錯，酒吧就在黃仁勳帶張忠謀、林百里去吃蚵仔煎的寧夏夜市，不是路邊的店，真的就是夜市裡的其中一攤。

阿偉嚐過那獨特風味，見識過夜市攤商守望相助的精神，始知吳慷仁、邵雨薇結緣那部台劇《極品絕配》關於夜市充滿人情味的描述沒有誇張。

我們不是遊客，本來沒有常逛夜市。因為啓樂，交了在夜市討生活的朋友，我們有幸看到有趣的人和獨特的風景。

這一刻，同步聽著本集的《講男講女講乜鬼》，你也來一杯吧！

港仔張啓樂移居台灣幾年，拍了好幾部電影跟電視劇，陸續有在播出。這一集《講男講女講乜鬼》，啟樂就分享了個人的親身體驗，也比較了香港、台灣兩地影視製作文化的不一樣。

台港兩地節奏的差異，也反映在影視製作上。大概台灣近年有工會保障，每天工作時間也較合理。以前在香港，三個月要趕拍三十集；現在在台灣，三個月拍十集頂多十來集。慢工出細活，人沒那麼緊張，劇組氣氛也更融洽。

啟樂表示，自己不是當主角，但受到的尊重與伺候，讓他覺得很貼心。

比起來，原來以前在香港拍戲，是要「帶媽媽上班的」，沒想到吧？！

想知道兩地製作文化還有什麼差異，就來聽聽本集的《講男講女講乜鬼》吧。

本集《講男講女講乜鬼》由主持人aka掮客阿偉替啓樂帶的兩盒月餅講起，過節嘛總要給台灣朋友準備一些應節香港伴手禮。

到底什麼手信最能代表香港？台灣人心目中最期待的香港伴手禮是熊仔餅乾？蝴蝶酥？曲奇餅？還是檸檬王？大概啓樂和阿偉兩個土生土長的港仔潛意識裡壓根就不認同上述物件夠代表性，所以明明要說伴手禮，說著說著，就進入了alpha波狀態，腦電波自然地穿越時空，飄到他們少年甚至童年記憶中的香港街道地標與味覺感受。

從紅磡寶石戲院說起，跳接觀塘寶聲戲院附近裕民坊一帶，以前電影院門口有賣甘蔗的、鮮榨椰汁的、烤魷魚的，種種味道，共冶一爐。那些年，啓樂去紅磡大環山、阿偉去觀塘翠屏邨，反正在公眾泳池游泳過後筋疲力竭的狀態下，就是要在游泳池外掃一圏街邊小吃。現在想起來好像不怎麼衛生，但都快餓扁了就管不了那麼多，而當時的那些美食如今許多都消失了...

小時候你住在哪一區？社區街道地標是否拆卸了、改建了、不一樣了？聽這一集《講男講女講乜鬼》，與我們頻率同步，也許可以誘發你的味道記憶，喜悅地再次回訪那消失的街區！

兩週前香港賽馬會為慶祝六合彩五十周年，特別撥出2.28億港元作為頭獎獎金。適逢其會，我們《講男講女講乜鬼》主持人文華決定要披露一椿有關六合彩密碼的往事。

話說當年六合彩攪珠是由亞洲電視負責轉播的，短短幾分鐘，收視率還挺高的。有的人會想，所謂全自動攪珠機可以操控結果嗎？現場直播真的是現場直播嗎？一大串疑問，一次精心布局，時任亞洲電視藝人經紀人的文華，險墜陷阱，到底她是如何見招拆招的呢？！

憋了三十年的一椿疑似詐騙案，這一刻文華終於憋不住要爆料了...

說起密碼，我們聯想到消失的平台，以及那些年想忘又忘不了的號碼。你玩過ICQ嗎？啓樂還記得當年的ICQ號碼，還有那些年在社交媒體在Chatroom認識的那個她。畢竟，一串串號碼，一聲聲「喔～噢」曾經還造就了不少網戀...

聽這一集《講男講女講乜鬼》，接通那些年的發達密碼和愛情密碼！

剛剛過去的暑假，大家看了什麼賣座電影？荷馬史詩改編的《奥德賽》？還是周星馳最新導演作品《功夫女足》？

《講男講女講乜鬼》三位主持人無意當影評人，聊賣座電影，更想談的是電影相關的宣傳。《奧德賽》上映前，一般人的質疑都是怎會找一個黑人演員來演挑起特洛伊戰爭的絕世美女海倫。《功夫女足》電影未開拍，光是選角徴女演員就已經引起話題。

宣傳，一切都是宣傳！

說《功夫女足》的宣傳，主持人張啓樂憶起當年自己就是加入《喜劇之王》訓練班而入行。他還說出試鏡時自己如何在導演李力持面前表演怪招，博得入圍機會。

有時候，破格怪咖的確可以殺出新血路。但《牛來》可以上電影院，甚至取得數千萬人民幣票房，這怪現象，你又會怎樣理解和分析？

廣東話有所謂「人做我唔做，殺出新血路」，意思就是「另闢蹊徑」。

喜歡聽《講男講女講乜鬼》，一直支持我們的你，咪就係咁囉！

網路年代，誰能掌握流量密碼，誰就能得天下。然而，掌握流量密碼，談何容易。到底要順應時勢、蹭最夯最熱門話題？抑或找出目標觀眾，為其提供有用資訊及優惠？還是研究、歸納並模仿網紅成功之道？假如真有一套放諸四海的必勝方程式，主持人張啓樂就不用那麼傷腦筋了。

這一集《講男講女講乜鬼》，啓樂分享他拍YT影片的經驗，提到一支目前為止《港仔張啓樂的台灣生活》裡點擊率最高的短片，然後給兩位搭檔文華、阿偉出考題，請他們出謀獻策，建議日後YT內容方向。

想知道啟樂哪一支影片點擊率最高，想知道他們歸納出什麼秘訣，那就來聽聽本集《講男講女講乜鬼》吧！

如果王淨演的《返校》是一齣台灣校園懸疑歷史驚悚片，這一集《講男講女講乜鬼》主持人在述說的就是一系列親子溫馨倫理處境劇。

我們都很清楚自己的定位，目標聽眾不可能有在讀學生，聽我們節目的應該都是爸爸媽媽或那個年齡層吧。開學了，孩子的暑期作業還沒寫完怎麼辦？孩子上課吃東西被抓到又會怎樣？孩子分享過年家裡團拜玩華南民粹「魚蝦蟹」光說不夠還自製道具教同學被記過，作為家長的你又會怎麼做？

教養可以很溫馨、很浪漫、很驚嚇、很痛心，但也很個人，沒有一套標準，因為每個生命都是獨特的。專家的意見，隨便聽一聽，自己做決定。好不容易把孩子拉拔長大，感動落淚之餘，當父母的會感悟，教育孩子其實是上天給予我們機會，去用孩子的眼光再活一次，重新認識世界認識生命，也可以觀照自己與父母的關係。

這一集《講男講女講乜鬼》，資深家長文華與阿偉侃侃而談，初為人父的啓樂很用心去吸收經驗。無論你是新手老手，是家長或準備當家長的，反正剛開學，一起來聽聽吧！

台灣和香港都是海島，海產豐富，吃海鮮很方便；然而，生活環境不一樣，烹調的方法也就各異。

烹調無定法，飲食往往只是一種習慣，對遊子而言，更是一種鄉愁。移居台灣數年，《講男講女講乜鬼》主持人張啓樂心心念念的，還是港式蒸魚。

十多年來，從南到北，走遍寶島各地，嘗盡不少美食；說蒸魚，能讓啓樂吃到香港口味有回家感覺的，竟然是隱身在台北巷弄裡的一家小店。

這家小店老闆是居台四十多年的香港人，主打食物是咖哩，但我們都特別喜歡他的蒸魚。除了蒸魚到家，尚有最家常的蒸肉餅、北菇蒸雞，還有香港人餐桌上不可或缺的～老火湯。

民以食為天，不必米其林，這一集《講男講女講乜鬼》，讓我們用聲音誘發你最家常最深刻的味覺記憶！

無論在台灣還是在香港，都能夠找到來自世界各地的各式各樣各國料理。這些異國料理，不少的經營者來自這種料理的原產國家。他們離向背景，帶著自己家鄉的味道，來到異鄉跟大家分享。

我不少住在台灣香港朋友，他們都很喜歡在台灣各處尋找自己家鄉的味道，有部分的朋友，各位在網路上分享他們在台灣吃到的港式美食，跟我們三位的主持人當然也有各自在台灣品嚐港式美食的經歷。所以這一集就來跟大家分享一下台灣的香港味以及各國港式美食的經驗分享。想知道他們有遇到什麼好吃或有趣的經歷？馬上來收聽本籍集的《香港仔On Air-講男講女講乜鬼》！

早前很多香港電影人都有出席台北電影節，啓樂因此訪問了《我們不是什麼》的導演邱禮濤。說起邱導，提起他的經典作品《人肉叉燒包》，主持人阿偉及啓樂就口沫橫飛，似乎他們都很欣賞這位能駕馭不同片種而又多產創作力旺盛的導演。

提到台北電影節，自然要恭喜憑《雙囍》贏得最佳男配角殊榮的田雞田啟文，原來文華跟朋友吃飯竟巧遇田雞還當面向他道喜。

「你人生到底有多悲慘竟然《雙囍》要看三次？！」回應文華支持時田雞不脱其一貫搞笑本色。

《講男講女講乜鬼》主持人一致認為，不管是誰，想到找田雞飾演黛玲(余香凝飾)父親，選角本身就是一絕，而演員田啟文的演繹及即興發揮，讓角色更豐富，得獎也是實至名歸。

選角獨具慧眼不得不提周星馳，他總是能在不起眼的演員身上看到反差，即便飾演小人物也能讓人眼前一亮一見難忘。看到幾十年來跑龍套飾演小人物的演員田啟文終於發光發亮，著實替他高興，期待他在金馬憑《雙囍》喜上加喜！