酷夏享受甜食、喝手搖飲，既抒壓又可滿足口腹之慾。只是糖吃過量會加速老化、肥胖、糖尿病等疾病上身！在減糖趨勢之下，卻也帶動甜味劑（代糖）添加，號稱能保有甜味，也低熱量，真的?天然糖和甜味劑的差別?究竟甜味劑是什麼？甜味劑的種類、分類?民眾有可能在食用上過量攝取而不自知？甚至帶來健康問題？長期食用會不會有風險？那些疾病患者，應該在醫師、營養師的指導下合理使用甜味劑?在挑選含甜味劑的飲料、食品時，消費者應考慮那些重點?又該如何看懂包裝食品上的標示再擇用？呼籲、提醒！