今回は小諸わわわラジオ10人目のゲスト、高地さんのキャリアの後半戦について、さんだーがおしゃべりしました。
花いちもんめでの雑穀料理店経営の挑戦から、停車場ガーデンでの商品開発、「いくさ汁粉」誕生秘話、そして小諸雑穀プロジェクトを推進した日々を伺いました。
その後、「食と農を繋ぐ」という信念のもと食ママ倶楽部を立ち上げ、無農薬・無肥料の畑で種を繋ぐ活動を展開されています。
75歳での目標「食ババハウス」構想や、これからの小諸への温かい想いについても深掘りしました。
高地さんの行動力と未来への情熱に、私たちは何を学ぶことができるでしょうか?
#小諸わわわラジオとは?
「小諸の人とつながる」をテーマに、小諸にまつわる様々な人に話を聞き、その人の今・これまで・これからを深堀りするラジオです。
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