明日之路

循环的逻辑:火山喷发、创新商业与生存焦虑 #Vol.48


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上次共读会,我们邀请经济学者梁捷老师分享了《甜甜圈经济学》这本书,小宇宙评论区一条评论说:关于循环经济的讨论还是有点片面,循环经济不等于回收利用,也涉及系统和商业模式的重新设计。这条评论来自Vigil,她曾在一家倡导循环经济的国际机构(艾伦·麦克阿瑟基金会)工作多年。于是,我把她从评论区打捞到嘉宾席,邀请她来聊聊循环经济。

在欧洲求学和工作多年后,Vigil搬到了西班牙加纳利群岛,正式转向食物系统研究和项目工作。她这样描述目前的生活:“第一次有了自己的一亩三分地,盛产南瓜,但要与蜥蜴抢草莓,与鸟抢西兰花。正在实践和书本中学习再生食物系统的奥义。

这期的主题是“循环”,我们从Vigil居住的西班牙小岛的火山喷发——地球的一种物质循环——开始聊,聊到了循环经济的理论和国际案例;从三位传奇的可持续领域的女性(Ellen MacArthor, Kate Raworth, Janine Benyus),聊到了性别视角下的可持续解决方案以及欧洲的可持续食物案例。最后我们聊了从事可持续领域工作的无力感,不过Vigil还是留下了一句鸡汤结语:想的时候都是问题,行动起来都是解决方案!

【本期制作者】

主播:Jing(明日之路发起人)

聊天人:Vigil(可持续食物系统研究者)

音频制作:Jing

感谢:明日之路行动小组

【时间轴】

01:50 我住在欧洲的夏威夷:西班牙加纳利群岛

06:30 火山灰滋润了农业,带来新生命

11:00 自然灾难也是一种资源的循环

13:00 循环经济的案例:Ecovative 、Replenish、Apeel

22:05 清洁剂90%是水,回归固体产品成为新潮流

25:30 甜甜圈模型与循环经济的不同之处

29:30 性别视角下的可持续解决方案

39:30 在可持续领域工作的无力感:循环的焦虑

47:10 意大利地中海饮食创新案例

52:02 可持续食物更容易产生正面效应

【本期出现的音乐】

Isolation Waltz by Bryan Teoh

【延伸阅读】

在意大利小镇,发现“地中海饮食”的传统与未来

https://mp.weixin.qq.com/s/RR8OG854Fzq29fhxNhA03g

在加纳利群岛经历了一次火山爆发

https://mp.weixin.qq.com/s/cWI5URq4Xreolxl5r4yqww

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明日之路By 明日之路行动小组