Quizá uno de los podcast más sinceros que podrán escuchar en redes sociales. "La mejor dieta es aquella a la que se adapte a tu estilo de vida, y puedas apegarte a ella". Pasarán los años y seguiremos con la guerra estúpida de si es mejor bajar las grasas o los carbohidratos a la hora de perder grasa.
La realidad es que en muchos de los estudios que muestran beneficios en uno u otro bando, lo único que hacen es sustituir la grasa o el carbohidrato por proteína, por lo que no deberíamos hablar de "dietas altas en carbohidratos o grasas" si no de dietas altas o bajas en proteína
Todas las dietas funcionan a la hora de perder peso, pero quizá es la dieta alta en proteína la que hace tener mejor composición corporal.
No hay necesidad de forzar a una persona a limitar su consumo de fruta o a prohibirle comer "x alimento", porque sabemos con estos datos que ambas cosas funcionan, lo único que tienes que mirar es con qué disfrutas en tu día a día
Artículo de referencia: https://www.mdpi.com/2072-6643/10/12/1876