Rencontré lors du Salon. du Brasseur à Nancy, Pierrick nous présente Yakima Chief Hops

Acteur important dans la filière houblon, Yakima est une coopérative de ferme houblonnière à travers le monde. Ils distribuent principalement des houblons aromatiques pour les brasseurs. Leur technologie breveté Cryo Hops® permet d'obtenir un pellet moins vert et avec plus d'aromatiques.

Pour en savoir plus :

https://www.yakimachief.com/

Salon du Brasseur : https://www.salondubrasseur.com/

Destination Nancy : https://destination-nancy.com/

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