この番組は、お茶のことや暮らしの中のあれこれを、副音声のようにゆったりと語っていくポッドキャストです。
マイクに向かうのは、白川町へ移住して有機農業を営んでいる農家と、地域おこし協力隊の2人です。
今回は、黒川地区の2件の農家のお茶を飲み比べる回を収録しました。
2人だけでは味の違いの表現をするのが不安だったので(笑)、一緒に飲み比べをしてもらえるゲストに加わってもらいました。
茶畑の環境の違い、製法や水の違いを味わってみました。ぜひ聞いてください。
<今回飲んだお茶>
けいこさんの煎茶(白川茶)
またおさんの煎茶(白川茶)
yomoya-manabiについて
9月12日(土)に第1回が開催!
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Googleフォーム(申込ページ)
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日々茶焙のイベント
9月20日(日)に、茶畑の管理作業&お茶会イベントを開催します。
くずの草取りと、お昼ご飯と、最後に釜炒り緑茶をつかった特別なお茶会を開きます。
詳細はこちら
https://www.instagram.com/nichinichisabo
リスナーのみなさんから、コメント、質問など募集中です!
早速、質問やコメントを頂けて嬉しい限りです。
どんなことでも結構です!お声をお寄せください。
以下のグーグルフォームよりお願い致します。番組の中でも紹介していきますね。
話して欲しいテーマとか何でもコメントお待ちしています~
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次回配信予定は、9月23日、秋分です。
秋のお彼岸の時期でもありますね。
暑さ、寒さも彼岸まで。秋らしく涼しい気候になっているでしょうか?
各地で線状降水帯が発生しています。備えを十分にして、お過ごしくださいませ