野菜・家庭菜園 | 真宗興正派 円龍寺

葉ごぼうは香川県では根だけでなく、葉や茎まで食べる郷土野菜として親しまれています。今回は、春に種をまき夏に収穫して感じたことを話ました。

ゴマは5月末6月頭に種をまき、約100日後の9月上中旬に収穫します。夏の暑さ乾燥が酷くてもゴマはよく育つ。ゴマは家庭菜園でおすすめの野菜。

讃岐鍬とガンギを紹介します。讃岐鍬は剣先型の鍬で、ガンギは土を砕くための道具です。

生ごみコンポストを新しくはじめる方は、冬にスタートするのがおすすめ。失敗のリスクが減るから。

丸亀市は市内の刈草を利用して堆肥をつくり、11月ごろに丸亀堆肥として無料で配布している。丸亀城の落ち葉も無料配布している。

雑草も生えないような固く締まった土を改良して野菜をつくれるかチャレンジしている。

竹酢液は病害虫予防に効果的らしい。実際に竹酢液で虫除けできるのか試してみました。

家庭菜園は自分なりの育て方ができる。その自由さが楽しく面白い。

野菜作りをするときは、畑の土を耕すのが当たり前とされます。でも私は極力耕さない不耕起で趣味の家庭菜園をしています。なぜ耕さないのか、なぜ不耕起を趣味としているのか、そういったことを話しています。