點心、點心，一點一滴，盡見心思。

點心，講求精緻、小巧，一件一件人手製作，要做到既好看又好吃，全憑點心師傅的精湛手藝。

做點心的過程看似簡單，但箇中的工夫卻並非那麼手板眼見。為了確保食材新鮮和應付繁複的工序，點心師傅必須清晨開始準備，做了十多年點心師傅的楊竣甄表示，當中辛酸不足為外人道，亦是點心行業較少年輕人入行、青黃不接的原因之一。

不過，近年行業趨勢卻有所轉變。年青一代受新派飲茶文化感染，立志成為點心師傅。李頌瑋在點心行業默默耕耘了十年，花盡心思創造出不同造型的新式點心，就是要告訴你，點心...