去年夏天，我回到老家体验父母退休后的田园生活。最放松的时光就是躺在树下，观察后院的走地鸡。它们追着主人吃食，吃完饭在树荫下啄草啄石子，吃饱了在树下打盹睡一会。

除了吃吃睡睡，鸡和人类有很多相似之处。比如霸凌和严格的社会等级；再比如，有的鸡根据主人的安排而按部就班地生活，但有一只特立独行的鸡，总想寻求自己的空间。这是我第一次近距离观察一种动物，没想到鸡的有趣行为让我着迷。

父母养的走地鸡在后院悠闲地觅食，2023年夏。  图 Jing

我特别想找人来聊聊鸡，最近正好碰到两位合适的嘉宾。一位嘉宾是社交媒体上可持续生活up主的顶流——壹个袋子，苏一格，她也是明日之路的老朋友。另一位嘉宾是一格的好朋友，致力于成为农场动物兽医的Julia，她曾在英属哥伦比亚大学研究动物福利。

之前，在和瓦依那主唱岜农聊天的那期播客上，明日之路分享了两个关于鸡的段子。本期播客，我们将试图解锁更多关于鸡的迷思。

目前，中国每年人均消费鸡蛋284颗，这些鸡蛋中90%是笼养蛋，9%是散养鸡蛋，1%是非笼养蛋。那么，笼养鸡、非笼养鸡和走地鸡，它们的生活状态有何不同？作为食物的鸡和鸡蛋有啥不同？透过鸡的行为，我们能看到多少人类社会的投影？了解动物，能不能帮我们走向更广阔的世界？

本期播客嘉宾：苏一格。  图 一格

本期播客嘉宾：李慧品 Julia。  图 Julia

甘地曾说过：从一个民族对待动物的态度上，就可以看出其文明程度。

如果你也对鸡感兴趣，对动物（不管是宠物还是农场动物）感兴趣，不要错过这期精彩内容哦！也欢迎去小宇宙评论区留言哦～～

动物福利农场里的小鸡仔。  图 Julia

【本期制作者】

主播：Jing / 明日之路发起人

嘉宾：

· 苏一格 / 可持续生活up主壹个袋子，关注动物福利

· Julia 李慧品 / 动物福利研究者，农场动物兽医

音频制作：Jing

本期播客的盲测鸡蛋环节，猜猜哪个是福利蛋？答案会在小宇宙评论区揭晓～～  图 一格

【时间轴】

01:45 开场小实验：盲测动物福利鸡蛋

04:00 储存鸡蛋，哪头往下更保鲜？

07:50 明日之路关于鸡的两个段子

12:10 中国人均吃蛋280颗/年，蛋从哪里来？

15:30 笼养鸡的生活：14个人挤一个电梯过一辈子

20:25 非笼养鸡的生活：把电梯打开

26:30 动物福利研究：理解动物的行为和需求

31:20 鸡的霸凌行为：啄序（pecking order）

35:10 如何帮助loser帮：给弱势群体更多机会

38:30 一只特立独行的母鸡：追求自己的空间

43:15 人类并不了解农场动物的行为

48:18 找不到鸡的首饰：人类权力支配下，农场动物没有个性

51:10 人造肉：养殖产业的极致物化

55:10 走出笼子的鸡：环境对生命的改变

58:30 动物的心理疾病会遗传，育种老品种

01:01:10 观察动物，可以让人反思自己的生活

01:07:19 参观养殖场：人的福利高于动物的福利

01:10:22 与母鸡产生女性的共情

01:13:30 看见动物，让我们看到更广阔的世界

【本期出现的音乐】

托米的夏天from千库音乐

【更多内容】

可见微信公号“明日之路 明日之食”