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這次,我和 好溫度。台灣青年基金會 溫度月刊主編~彥儒,帶大家「來去山腳晃一圈」,訪問到的是 晉福田有機 香料農莊 阿田哥~許晉田。
農莊位於 #東勢 往 #大雪山 的路線上,算是在大雪山的山腳下,光想就覺得那個環境一定會讓人長命百歲!
阿田哥,傳統農家子弟,田邊就是他的遊戲場,但長大後卻發現許多孩時可見的生物、植物都消失了。再加上看到使用農藥與化學肥料對環境產生的影響,一心希望可以再找回那童年的美好記憶,也期盼可以透過更友善的方式,為煥新土地、蓄積能量,因此開始接觸了 #MOA 和 #BD農法.......
從台中市區搬到的台中東勢,沒有選擇常見的 #柑橘類、#高接梨,而是將目標鎖定在香藥草。讓這些作物都在自然農法的栽培下成長茁壯。
節目中,我們會聊聊~~~
●BD、MOA農法是什麼?實際操作和慣行農法有何差別?BD農法除了是種植作物的技術,也重視宇宙意識和靈性溝通,應用在農業上為什麼很重要?
●有機真的比較貴嗎?對吃的人來說,有機不有機的實際差別是什麼?在購買時食材的時候,不買有機會怎樣嗎?他們的口感、風味、營養、能量又什麼不同?
●如何看待近年積極推動的「食農教育」,是否真能讓大家理解珍惜土地資源的意義,還是只落在進行一場美食旅程?還有哪些更貼近真實的教育方式?
●轉型的過程中,產量減少是必然的嗎?該如何調適?有沒有可能在規模型的農業和自然農法中取得一個折衷辦法?
這次,我和 好溫度。台灣青年基金會 溫度月刊主編~彥儒,帶大家「來去山腳晃一圈」,訪問到的是 晉福田有機 香料農莊 阿田哥~許晉田。
農莊位於 #東勢 往 #大雪山 的路線上,算是在大雪山的山腳下,光想就覺得那個環境一定會讓人長命百歲!
阿田哥,傳統農家子弟,田邊就是他的遊戲場,但長大後卻發現許多孩時可見的生物、植物都消失了。再加上看到使用農藥與化學肥料對環境產生的影響,一心希望可以再找回那童年的美好記憶,也期盼可以透過更友善的方式,為煥新土地、蓄積能量,因此開始接觸了 #MOA 和 #BD農法.......
從台中市區搬到的台中東勢,沒有選擇常見的 #柑橘類、#高接梨,而是將目標鎖定在香藥草。讓這些作物都在自然農法的栽培下成長茁壯。
節目中,我們會聊聊~~~
●BD、MOA農法是什麼?實際操作和慣行農法有何差別?BD農法除了是種植作物的技術,也重視宇宙意識和靈性溝通,應用在農業上為什麼很重要?
●有機真的比較貴嗎?對吃的人來說,有機不有機的實際差別是什麼?在購買時食材的時候,不買有機會怎樣嗎?他們的口感、風味、營養、能量又什麼不同?
●如何看待近年積極推動的「食農教育」,是否真能讓大家理解珍惜土地資源的意義,還是只落在進行一場美食旅程?還有哪些更貼近真實的教育方式?
●轉型的過程中,產量減少是必然的嗎?該如何調適?有沒有可能在規模型的農業和自然農法中取得一個折衷辦法?