食物要如何選擇呢？這部分往往與社會、農業、個人息息相關，近年來公部門積極推動全民食農教育，希望協助建立生產者與消費者間的連結關係，但 #食農教育 並非只強調「懂得吃」或「吃得健康」，也不是叫每個人都要務農，但想要吃得好、吃得健康，就一定要認識農業和環境，成為一種「素養」，深植人心…，節目中邀請臺中教育大學通識中心 ~ #張明純 老師及  好溫度。台灣青年基金會  《溫度》月刊主編 ~彥儒 Yen-ru Fu  共同分享。

我們會聊聊~~

👉食農教育，大概指的是「食育」和「農育」的結合：「食育」講求正確的飲食觀念，而「農育」是實際加入農業體驗活動，但食農教育似乎不只是要追求吃得健康、知道食物從哪來，究竟食農教育的核心精神是什麼？

👉台灣推行食農教育時間大約從何時開始？因何而起？和鄰近國家像是日本，有沒有差異或互相學習之處？

👉食農教育不是叫每個人都要務農，但想要吃得健康，就要認識農業和環境，然後成為一種「素養」或「體質」，現在許多學校都透過教育潛移默化，但往往可能在家庭飲食卡關，雙薪家庭大多外食，礙於現實做不到或不知道怎麼做，可以如何補足缺漏？