Claudio Calvisi è torrefattore, imprenditore nonchè fondatore di 99Caffè, un brand di caffè made in L' Aquila - Abruzzo.

In questo episodio ci racconta di come dall'azienda dolciaria di famiglia, Dolci Aveja, sia arrivato alla produzione di caffè; di come è possibile produrre la propria miscela anche in casa .. oltre che di tante altre perle interessanti!

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Manuel e Simone, i conduttori di questo PODCAST si presentano, e così come dovrà essere fatto con tutti i futuri intervistati, raccontano delle loro passioni!