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第三屆百大青農張博仁,頂著生物工程碩士的學歷,勇敢返鄉繼承家業,在高雄彌陀,虱目魚的故鄉,投入生態養殖的領域。他不僅是個養殖漁民,更是個創業家,將產業、觀光和休閒串聯,推動在地產業六級化,由他經營的「餘香咖啡」,成為在地熱門觀光景點,由他打造的「責任生產」品牌,在各大通路跟電商平臺也有不錯的銷售成績,他更不吝於提攜後進,開闢漁創客基地,成立漁人隊,讓彌陀在地年輕養殖漁民能有一個互動交流、學習新知、互相砥礪成長的「家」。這一集「漁青帶路」,就邀請學長張博仁,跟我們分享他的故事。
第三屆百大青農張博仁,頂著生物工程碩士的學歷,勇敢返鄉繼承家業,在高雄彌陀,虱目魚的故鄉,投入生態養殖的領域。他不僅是個養殖漁民,更是個創業家,將產業、觀光和休閒串聯,推動在地產業六級化,由他經營的「餘香咖啡」,成為在地熱門觀光景點,由他打造的「責任生產」品牌,在各大通路跟電商平臺也有不錯的銷售成績,他更不吝於提攜後進,開闢漁創客基地,成立漁人隊,讓彌陀在地年輕養殖漁民能有一個互動交流、學習新知、互相砥礪成長的「家」。這一集「漁青帶路」,就邀請學長張博仁,跟我們分享他的故事。