內容簡介：

(一) 市場直擊

開設快閃店( Pop-up store)成為零售界近年常用策略，商戶透過短期租約減低租金壓力，並藉著售賣限量版或特色產品，吸引消費者的關注。連大型商場亦陸續引入「快閃店」，務求增加顧客的新鮮感、吸引人流和提高銷售額；更有些人甚至只借用商舖一隅，開設另類快閃店，同樣成功闖出經營新路向。

採訪：吳婷婷

(二) 臥底出更

消費者想購買廁紙、洗頭水、洗潔精等日用品，往往都會選擇光顧藥房，因為知道藥房的定價比大型連鎖超級市場較低。究竟藥房如何能在成本價上與財力雄厚的連鎖超...