V této epizodě najdete všechny základy, které potřebujete vědět o sacharidech. Téma jsem pojal komplexně, proto se v úvodu společně ponoříme i do biochemie našeho těla a vysvětlíme si, proč keto dost možná nikdy nebude bez podpůrných látek cestou pro maximální sportovní výkony. Do epizody jsem se snažil vložit absolutní stravitelné maximum, doufám, že se mi to podařilo, ale také doufám, že se mi od vás dostane zpětné vazby. :) Moc rád budu taky za opravy nesrovnalostí nebo za relevantní diskusi.

Níže přikládám relevantní studie, na které se v podcastu odkazuji:

• PMID: 28630601 -> Relevantní position statement ISSN k tělesné kompozici
• PMID: 26530933 -> RCT zaměřené na porovnání efektů komplexních sacharidů oproti těm s vysokým glykemickým indexem na tělesnou kompozici.
• PMID: 38011755 -> Meta-analýza potvrzující to, jakým způsobuje ovlivňuje příjem vlákniny úmrtnost ze všech příčin (all-cause mortality)
• PMID: 32406022 -> Přehled poukazující na dopady skutečné hypoglykémie, ke které dochází ojediněle - vlivem extrémní sportovní zátěže nebo diabetů obou typů

Myslete kriticky a mějte se skvěle,

Seba