„Regulacja spożycia pokarmów przebiega na wielu poziomach, nie dotyczy tylko mózgu, ale dotyczy także hormonów produkowanych w obrębie przewodu pokarmowego, które o dziwo nie są podrzędne względem naszego mózgu, tylko nadrzędne, czyli to one gdy się wydzielą decydują o tym, jakie będą nasze zachowania dotyczące spożycia pokarmów [...]”.
O rewolucji w naukowym rozumieniu i leczeniu choroby otyłościowej oraz o prawach pacjenta z tym schorzeniem rozmawiałam z prof. dr hab. n. med. Mariuszem Wyleżołem - chirurgiem bariatrą, wiceprezesem Polskiego Towarzystwa Leczenia Otyłości.