Son yıllarda her derde deva gibi sunulan zerdeçal gerçekten bu kadar etkili mi, yoksa biraz abartılıyor mu?

Bu bölümde Doç. Dr. Sedat Arslan, zerdeçalın içindeki kurkumin maddesini, antioksidan ve antiinflamatuvar etkilerini, ve bağışıklık sistemi üzerindeki rolünü bilimsel araştırmalar eşliğinde değerlendiriyor.

“Zerdeçalı herkes kullanmalı mı?”, “Emilimini artırmak için ne yapmak gerekir?”, “Hangi hastalıklarda etkili olabilir?” gibi merak edilen sorulara bilimsel ama anlaşılır cevaplar bu bölümde.