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枝豆 もやし きな粉 湯葉の共通項は？What do edamame, bean sprouts, soybean flour, and yuba have in common? 毛豆、豆芽、黃豆粉、腐竹有什麼共同點？
豆は少なからず形を変えて食品として利用されています。
豆科の植物はキク科やラン科についで多いですが、食用に利用されているのは１％未満です。
Beans are used as food in many different forms.
Plants in the leguminous family are second in number to the Asteraceae and Orchidaceae, but less than 1% of them are used for food.
豆類以多種不同形式用作食物。
豆科植物在數量上僅次於菊科和蘭科，但其中只有不到 1% 被用作食物。
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By Kanon No.9豆は少なからず形を変えて食品として利用されています。
豆科の植物はキク科やラン科についで多いですが、食用に利用されているのは１％未満です。
Beans are used as food in many different forms.
Plants in the leguminous family are second in number to the Asteraceae and Orchidaceae, but less than 1% of them are used for food.
豆類以多種不同形式用作食物。
豆科植物在數量上僅次於菊科和蘭科，但其中只有不到 1% 被用作食物。