滋味小劇場

滋味小劇場

By 大享食育協會

大享食育協會策畫廣播劇「東南亞的滋味小劇場」、「鱻味in Asia」及「瓜味in Asia」,以「小灣」為主角,在因緣際會之下品嘗泰國、越南、馬來西亞、印尼、菲律賓與緬甸等六國料理,並藉由與同學、親友間活潑且日常的對話,以及娓娓道來的故事認識東南亞料理中常見的香料、食材、烹調方式與飲食文化。

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