Zlín

Pro milovníky hub je to ideální recept, který pochází z Chodska. Výhodou je, že můžeme použít jak houby čerstvé, tak sušené. Jídlo vyniká umami chutí a sílou uzeného, česneku a škvarků. Neuvěřitelný zážitek. Štrachandu Dalibora Marounka, která zvítězila v roce 2018 u posluchačů v internetovém hlasování, vařil Ivan Vodochodský.

Dva páry v restauraci je obvyklá situace, proto bychom měli vědět, jak bychom se správně měli usadit ke čtvercovému stolu. Máme na výběr ze tří situací. Radí Ladislav Špaček.

Na zahradách ani v parcích toho na konci února k vidění ještě mnoho není. Ale pokud jste nadšení houbaři, přijdete si na své třeba právě v parku blízko vašeho domu. Najít můžete hlívy, outkovky, lesklokorky nebo penízovky. Tyto houby obsahují zdraví velmi prospěšné látky. Na malý výlet za zimními houbami jsme se vydali podél Labe s pardubickou mykoložkou Terezou Tejklovou.

Čestným hostem frankfurtského knižního veletrhu konaného letos v říjnu bude Česko. Před akcí samotnou se v německojazyčných zemích a také v německojazyčných institucích v České republice koná řada autorských čtení a diskusí, které mají zaujmout veřejnost a vzbudit zájem o veletrh.

Plešatí muži bývají považováni za velmi atraktivní, třeba jako herec Bruce Willis. Úbytek vlasů způsobuje hormon testosteron. Co když ale důvodem vypadávání vlasů je alopecie?

Mezi všemi superpotravinami, které se dokážou úspěšně poprat se špatným cholesterolem, vyčnívá lněné semínko. To se v posledních letech stalo středem zájmu vědců zkoumajících kardiovaskulární zdraví.