Zlín

Věděli jste, kdo měl v puse první žvýkačku? Lidé v různých částech světa odpradávna žvýkali stromovou pryskyřici. Tyto látky měly často i antiseptické účinky.

V Jasenné na Zlínsku po rekonstrukci znovu otevřeli Mikuláštíkovo fojtství. Správu vesnic měli na Moravě od 13. století na starosti tak zvaní fojtové, které jmenovala vrchnost. V polovině 18. století se v Jasenné stal fojtem Jiří Mikuláštík a jeho potomci si pak úřad předávali po celé generace. Budova, ve které žili, patří k nejzachovalejším stavbám svého druhu na východní Moravě.

Posvícenské pečení s Vojtou Vrtiškou: Smetanové buchty se švestkami a mákem. Rada z etikety: Jak zavolat číšníka. Koňské maso. Soutěž o kuchařku.

Tradiční buchtičky se šodó? Tohle macaté provedení od cukráře Vojty Vrtišky si zamilujete. Místo spousty malých buchet se peče 16 větších kusů, aby uvnitř vynikla šťavnatá náplň. Smetana nahrazuje tuk i mléko a zajistí vláčnost. Korunu dodá teplá vanilková omáčka (crème anglaise).

Mnoho mužů středního věku se potýká s plíživým nepřítelem, kterého často mylně považují za běžné projevy stárnutí nebo vyhoření z práce. Extrémní únava, stavy vyčerpanosti, ztráta svalové hmoty, výkyvy nálad, a dokonce i hluboké psychické propady či ztráta libida. To všechno jsou symptomy, které dokážou muže paralyzovat v osobním i pracovním životě.

Představte si, že jste v restauraci, ideálně v nějaké lepší, a po několika chodech chcete zaplatit. Víte, jak zavoláte na číšníka? Radí mistr etikety Ladislav Špaček.

Obchod funguje bez přestávky v jihočeském Táboře od roku 1920. Dnes ho má na starosti Lukáš Čadil, pravnuk zakladatele provozovny.

Příroda rozkvetla podzimními barvami, teploty jdou dolů a koupat se budou v zahradních bazénech snad už jenom zkušení otužilci. Jak bazény na zimu připravit?