Fruitslagers verwandeln eine Landschaft in alkoholfreie Getränke – mit eigenem Anbau, Wildsammlung und Resteverwertung. Daraus entstehen beeindruckend komplexe Geschmackswelten, die aber gar nicht verkopft wirken. Die wilde Mischung aus Hölzern, Trauben, Meerwasser, Austernschalen und und noch viel hat uns beeindruckt, vor allem der »Rouge en Voiture«, unser bisheriges Highlight.

Die Getränke gibt es in Deutschland bei Edel & Faul und in Österreich bei Kein und Low. Sie kosten jeweils € 17,90.