zwiebelfunk - der Podcast für Esslingen und den Rest der Welt

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zwiebelfunk - der Podcast für Esslingen und den Rest der Welt episodes

  • 021 Luft gibts umsonst - wenn man selber pumpt

    Jörg Mayer bezeichnet sich selbst als Bikologe, er ist inzwischen Besitzer eines Fahrradgeschäftes mit Werkstatt in der Küferstraße. Früher war er Betreiber des Szenelokals Café Mayer im Unteren Metzgerbach. Er erzählt, wie er vom Kaffee auf das Fahrrad kam, weshalb er heute lieber nach Feierabend noch eine Runde mit dem Fahrrad dreht, als an Oldtimern zu schrauben und wir lernen, was es mit dem Bonanza-Rad auf sich hat.

    Shownotes

    Homepage von Bike Mayer

    35 min
  • 020 Tag des offenen Denkmals 2020

    Der Tag des offenen Denkmals kann in diesem Jahr aus gegebenen Umständen nicht wie gewohnt durchgeführt werden. Daher begeben wir uns auf eine virtuelle Stadtführung mit Dr. Peter Hövelborn, seines Zeichens Architekt, der von 1985 bis 2005 als Stadtplaner und Denkmalpfleger in Esslingen tätig war. Bereits seit 1993 gab er sein breites Wissen jeweils am Tag des offenen Denkmals an interessierte Mitbürgerinnen und Mitbürger weiter. Jetzt nimmt er uns mit auf eine Reise, die am Schwörhof beginnt – eine Stätte früher demokratischer Verhaltensweisen, die eng verwoben ist mit der eigentlichen Stadtentstehung. Wir bewegen uns rund um den Esslinger Marktplatz und das alte Rathaus, zu dessen Geschichte und Bedeutung für die Bewohner Esslingens wir tiefgreifende Informationen erhalten. Und nicht zuletzt erfahren wir etwas über die Morphologie der Gebäude und deren Wandel durch die Zeiten. Dr. Hövelborn arbeitet dabei heraus, wie Esslingen sich immer wieder an die veränderten Rahmenbedingungen anpasst und sich vom benachbarten Stuttgart abhebt. Er zeigt auf, welche in- und ausländischen Einflüsse in die Esslinger Architektur und Stadtgestaltung über die Jahrhunderte einflossen und schlägt zuletzt den Bogen in die Neuzeit mit der Geschichte der Bahnhofstraße und deren Neugestaltung, an der er selbst als Stadtplaner beteiligt war.

    Shownotes

    Hier findet sich die den virtuellen Stadtrundgang begleitende Präsentation mit Fotos und Lageplänen zum Download (PDF, ca. 38 MB)

    In der MP3 Datei* des Podcast sind die Fotos (teilweise quadratisch beschnitten) ebenfalls enthalten. Der Webplayer kann diese jedoch nicht anzeigen.
    *) Mehr Informationen -> hier.

     

    1 hr 11 min
  • 019 Die wilden Goten haben aus dem Internet erfahren, dass da was zu holen ist

    Dr. Peter Schneider ist Professor für Baugeschichte und Denkmalpflege an der HfT Stuttgart und nimmt uns heute mit auf eine virtuelle Stadtführung der besonderen Art. Peter ist kein Freund einer enzyklopädischen Stadtführung der ‚Sehenswürdigkeiten‘, er bringt uns vielmehr die geografischen, historischen aber auch religiösen Hintergründe der Stadtentstehung am Beispiel Esslingens nahe. Dabei gehen wir der Frage nach, welchen Einfluss der Neckarfluss und sonstige Ressourcen auf die Lage und Gründung der Stadt hatten, und wir betrachten die Bedeutung der Verkehrswege zu Wasser und zu Land.

    Zudem werfen wir einen Blick auf die Entwicklung zu einer ‚Heiligen Stadt‘ durch die Akquise von Reliquien, den Einfluss der Pilgerströme und des damit verbundenen Handels, und die Veränderungen, die mit dem Verleihen von Stadt- und Marktrechten einhergehen.

    Shownotes

    Esslingen am Neckar – Ein Kulturgeschichtlicher Stadtführer.

    Christian Ottersbach / Mario Augustin
    Bechtle Verlag
    ISBN 978-3-7628-0583-0

    Esslinger Stadtarchiv

    Esslinger Studien (Gesamtverzeichnis)

    47 min
  • 018 Weitsicht und WeinSicht

    Achim Jahn ist leidenschaftlicher Winzer und Vorstandsvorsitzender bei den Weingärtnern Esslingen, der hiesigen Weingärtnergenossenschaft. Sein Weg führte ihn zunächst in die Industrie, doch sein Blick ging immer öfter nach draußen, so dass er sich dann Mitte der 1990er Jahre entschied, fundiert im Weinbau zu lernen. Er tat dies auf zwei Bio-Weingütern und kann uns somit erklären, was es mit den biologischen Methoden auf sich hat und welche Elemente er davon in seinen eigenen Betrieb übernommen hat. Ich habe mich in die Kelter in Esslingen-Mettingen einladen lassen und dabei viel gelernt. Wir verfolgen den Weg der Weintraube vom Stock bis in die Flasche, und wir erfahren unter anderem, warum man manchmal lieber weniger Ertrag vom einzelnen Weinstock haben möchte. Dann werfen wir einen Blick auf die Rolle, die die Genossenschaft für die Wengerter spielt, welche Veranstaltungen es über das Jahr gibt, wie es zu den zahlreichen Auszeichnungen der Esslinger Weine kommt und nicht zuletzt, was es mit dem Esslinger Eimer auf sich hat.

    Shownotes

    Homepage der Weingärtner Esslingen

    Die neue Kelter (YouTube)

    1 hr 7 min
  • 017 Freifunk oder auch digitale Gastfreundschaft

    Patrick Cervicek, Wahlesslinger und Informatiker war maßgeblich am Aufbau des freien WLANs Freifunk beteiligt, welches man inzwischen in bestimmten Gebieten der Stadt Esslingen nutzen kann. Er erklärt uns den Unterschied zwischen freiem WLAN und Gratis-WLAN und wir erfahren etwas über die Hintergründe von Freifunk und bekommen einen kleinen Ausblick auf die Zukunft. Außerdem klären wie die Frage, ob und wie man selbst beim Freifunk-Projekt mitmachen kann.

    Shownotes

    Karte mit den Freifunk-Knoten in Esslingen

    Pressemeldung auf freifunk-stuttgart.de
    Pressemeldung in der Esslinger Zeitung vom 5.12.2017
    freifunk.net
    Linux User-Group und Stammtisch Esslingen

     

    41 min
  • ZF016 - Ich bin Anwalt des Textes und erster Zuschauer

    Mit einem Umweg über die Theologie ist er zunächst zum Schauspiel und dann zur Regie gekommen, inzwischen ist er Chefdramaturg an der WLB – Marcus Grube, heute im zwiebelfunk Interview. Die WLB ist das Esslinger Schauspielhaus im Herzen der Altstadt.

    Wir lernen etwas über die verschiedenen Theaterformate, die an der WLB laufen, und den Auftrag der WLB als eine vom Land Baden-Württemberg geförderte Institution.

    Dabei ist die WLB auch über die Landesgrenze hinaus bekannt und wird auch in Österreich und in der Schweiz gebucht.
    Wir bekommen Informationen über die verschiedenen Angebote für Kinder und Jugendliche. Hr. Grube gibt einen Einblick in die “technischen” Aspekte der Theaterproduktionen, von der Vorbereitungszeit, den Proben bis zum Bühnenbild.
    Zuletzt schauen wir auf die Perspektiven, die sich dem klassischen Theater heute bieten.

    Shownotes

    Seite der Württembergischen Landesbühne Esslingen

    Marcus Grube auf der Seite der WLB
    Marcus Grube auf Wikipedia

    45 min
  • ZF015 - Du kannst Dich überall bewerben - nur nicht nach Bayern oder ins Rheinland

    Der zwiebelfunk geht ins zweite Jahr und in der ersten Episode in 2018 spreche ich mit Beate Latendorf, die die erste Frauenbeauftragte der Stadt Esslingen war. Wir erfahren wie sich der Aufbau eines Frauennetzwerkes gestaltete, welche Herzensthemen es gab und wie immer wieder um den Erhalt der Stelle gekämpft werden musste. Zunächst aber reden wir über den Werdegang von Beate, und wie sie über England und Norddeutschland schließlich doch wieder ins Schwabenland zurückkehrte. Wir werfen einen Blick in die Zeit, in der Frauen und teilweise auch Männer gegen den Paragrafen 218 des Strafgesetzbuchs kämpften, welcher einen Schwangerschaftsabbruch mit einer Gefängnisstrafe belegte. Zuletzt sprechen wir über das ehrenamtliche Engagement in der Ökumene und einmal jährlich bei der Vesperkirche. Und weil es auch im Ruhestand nicht langweilig werden darf, ist Beate auch noch Trainerin in einem speziellen Senioren-Fitnessprogramm, welches den pfiffigen Namen “die 5 Esslinger” trägt.

    Folgende Anmerkung gab Beate Latendorf mir nachträglich herein:

    Die Aktion „Gewalt gegen Frauen und Kinder kommt nicht in die Tüte“ wurde in enger Zusammenarbeit mit den Mitarbeiterinnen von „Frauen helfen Frauen Frauenhaus Esslingen e.V.“ durchgeführt.
    (Der Link zur Vereins-Homepage findet sich unten in den Shownotes.)

    Shownotes

    Referat für Chancengleichheit Esslingen
    Frauenhaus, Frauen helfen Frauen
    EmK Esslingen
    FBS – Familienbildungsstätte (ZF009)
    Vesperkirche Esslingen
    5 Esslinger

    55 min
  • ZF014 - Beim letzten Stück hab ich 8 Frauen verschlissen

    Zum Jahresende ein besonderes Schmankerl: Spontan und ohne viel Recherche entstand dieser Podcast im Obergeschoss der alten Spinnerei, ein kleines Häuschen in der Nachbarschaft des Gebäudekomplexes, in dem sich das Lux, das Kommunale Kino (-> zf006), sowie das Jugendhaus Komma (-> zf005) befindet. Werner Bolzhauser ist Esslinger, der nach dem selbstgewählten Exil im noch nicht vereinigten Berlin in den 80er Jahren wieder nach Esslingen zurück kehrt und seither das kulturelle, wie auch das politische Bild Esslingens geprägt hat und das noch tut.

    Shownotes:

    Homepage Kultur am Rande

    Kultur am Rande bei Facebook
    Alte Spinnerei bei Facebook
    Werner Bolzhauser bei Die Linken OV Esslingen

    46 min
  • ZF013 - Drachenpalast & Theaterkollektiv

    Ich begrüße Martin Schnabel, Teufelsgeiger von Esslingen und Jonas Bolle, Sprecher und Musiker. Zusammen sind sie das Wort-und Klangwerker-Duo Martin & Jonas. Martin war außerdem schon als Bildhauer und Veranstalteter tätig, während Jonas als Autor und Performer beim Theaterprojekt Citizen.KANE mitwirkt.

    Martin nimmt uns mit auf seinen künstlerischen Werdegang, der im Vier Peh startet, über Sportstudium und Akrobatik zur Gründung der internationalen Band Expedicion führt und schließlich im Drachenpalast kulminiert, der leider 2009 seine Pforten schließen musste. Mit Jonas fand er einen musikalischen Partner, mit dem er 2011 ein neues spannendes Projekt startete, welches sich stets weiterentwickelt und sich im Moment einmal wieder neu erfindet.

    Shownotes:

    Homepage von Martin

    Homepage von Jonas
    Vier Peh
    Drachenpalast
    Citizen.KANE Theaterkollektiv

    0 min
  • ZF012 - Vielseitige Mittelmäßigkeit als Qualitätsmerkmal

    Rafael Treite ist Moderator, Schauspieler und Model, daneben ist er Lauftrainer und er arbeitet als Dozent an der Akademie der Media GmbH Stuttgart. Begonnen hat sein beruflicher Weg aber als Sozialpädagoge und er sagt über sich selbst, dass die Erfahrungen, die er in diesem Bereich sammeln konnte, ihn noch heute prägen. Rafael ist außerdem überzeugter Veganer, der sein Wissen darüber bei Veranstaltungen wie dem Vegan-Day der VHS Esslingen gerne weitergibt. Dabei ist ihm wichtig, kein Wutveganer zu sein.

    Shownotes:

    Homepage von Rafael Treite

    Dj Gay Boy

    Vanilla Bean App

    Code Check App

    Volvo P1800

    ES-TV auf Facebook

    ES-TV auf Youtube
    ES-TV – Esslinger Zeitung

    1 hr 16 min

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