Share Нож И Шейкър Говори
Share to email
Share to Facebook
Share to X
By Нож И Шейкър
The podcast currently has 32 episodes available.
Какво е билка и какво подправка? Разликата между свежи и сухи билки и цели и смлени подправки.
Как да си ги набавяме, как да ги използваме и как да ги складираме.
И една новина за това как Нож И Шейкър "хвана гората"!
Благодарим на Александър Кочев и Ясен Багалев за музиката към този сезон.
Приятно слушане!
Петко и Мишо си говорят за това, какво различава професионалното готвене от готвенето вкъщи и за това как барманите балансират напитки...или за сосове и кордиали.
Благодарим на Александър Кочев и Ясен Багалев за музиката към този сезон.
Приятно слушане!цц
Един разговор за базовите умения в кухнята, за най-лесните неща за приготвяне и на Петко мнението за Air-Fryer-ите...и колко неправилно са брандирани.
Приятно Слушане!
Петко и Мишо си говорят за това, как да заменим някой от традиционните ястия на трапезата в нощта преди Коледа с други постни алтернативи.
Приятно слушане и Весела Коледа!
Нож И Шейкър ще имат ново събитие!
19.11.2023 (Неделя) В Ресторант "Ереван", Пловдив (a.k.a. Арменския Ресторант), Петко, Михаил и Крис ще докажат, че Британската Храна е не само не лоша, а всъщност особенно добра.
Този епизод разказва за това!
Приятно слушане и ще се видим на 19ти!
Епизод за туршиите, киселото зеле и лютеницата.
Разликата между различните процеси на консервиране и за това как няма алкохол без ферментация.
Приятно слушане!
Петко и Мишо си говорят за това, какво обичат да ядат и да пият когато дойде лятото.
Приятно слушане!
The podcast currently has 32 episodes available.
13 Listeners
6 Listeners
6 Listeners
9 Listeners
6 Listeners
2 Listeners