-Survive Local- 浜村温泉ラジオ

今回は浜村が誇る名企業、モルタルマジック代表の池原正樹さんにお越し頂き、お話を伺っていきます。粉物ならなんでも固められるという噂を聞いておりますが、果たして何をしている企業なのか、浜村という地でどのような変遷を辿って来たのか、浜村の歴史も合わせて聞いていきます。

【プロフィール】

池原正樹（モルタルマジック株式会社代表取締役）

1970年鳥取市気高町生まれ。大阪体育大学卒。神戸製鋼勤務を経て、父親の経営する有限会社池原工業を継ぐべくＵターン。2017年モルタルマジック株式会社を設立、代表取締役に就任。2017年中国地区ニュービジネス大賞優秀賞。

【リンク】

https://morutaru-magic.jp/

浜村温泉ラジオYoutube配信の他、各種Podccastサービスでもお聞きいただけます。お便り、ご意見等はYoutubeのコメント欄の他、喫茶ミラクルのFB、Instagramページまでお願いします。

FB→@cafe.miraclecle

Insta→＠miracle_tottori

今回は浜村が誇る名企業、モルタルマジック代表の池原正樹さんにお越し頂き、お話を伺っていきます。粉物ならなんでも固められるという噂を聞いておりますが、果たして何をしている企業なのか、浜村という地でどのような変遷を辿って来たのか、浜村の歴史も合わせて聞いていきます。

【プロフィール】

池原正樹（モルタルマジック株式会社代表取締役）

1970年鳥取市気高町生まれ。大阪体育大学卒。神戸製鋼勤務を経て、父親の経営する有限会社池原工業を継ぐべくＵターン。2017年モルタルマジック株式会社を設立、代表取締役に就任。2017年中国地区ニュービジネス大賞優秀賞。

【リンク】

https://morutaru-magic.jp/

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今回は砂丘プリンで有名なプリン専門店Totto PURINを経営する株式会社OMOI 代表取締役、川村諒志さんにお越しいただきます。2020年にプリン専門店を開業、2021年には同じく鳥取砂丘にかき氷屋をOPEN。鳥取砂丘に新たな風を吹かせつつ、更に事業を展開して行く模様。甘いマスクの裏に潜む一面を浜村温泉ラジオは追求します。村を作るってなんですか？

【プロフィール】

川村 諒志(株式会社OMOI 代表取締役)

愛知県名古屋市出身。

「地方を観光で魅力的に」をテーマに、毎年1事業を目標にローカルコンテンツを展開。

2020年には日本初の粉末カラメルを使用した砂プリンが人気のTottoPURINをオープン。地域愛を育てるをコンセプトに鳥取の素材を活かしたプリンづくりを行う。2021年にはプリン屋のかき氷専門店として「さんかく氷」をオープン。将来の夢は、きれいな川の近くに村を作ること。

【リンク】

・TottoPURIN

https://tottopurin.com/collections/all

・さんかく氷

https://www.sankakugoori.com

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今回は砂丘プリンで有名なプリン専門店Totto PURINを経営する株式会社OMOI 代表取締役、川村諒志さんにお越しいただきます。2020年にプリン専門店を開業、2021年には同じく鳥取砂丘にかき氷屋をOPEN。鳥取砂丘に新たな風を吹かせつつ、更に事業を展開して行く模様。甘いマスクの裏に潜む一面を浜村温泉ラジオは追求します。村を作るってなんですか？

【プロフィール】

川村 諒志(株式会社OMOI 代表取締役)

愛知県名古屋市出身。

「地方を観光で魅力的に」をテーマに、毎年1事業を目標にローカルコンテンツを展開。

2020年には日本初の粉末カラメルを使用した砂プリンが人気のTottoPURINをオープン。地域愛を育てるをコンセプトに鳥取の素材を活かしたプリンづくりを行う。2021年にはプリン屋のかき氷専門店として「さんかく氷」をオープン。将来の夢は、きれいな川の近くに村を作ること。

【リンク】

・TottoPURIN

https://tottopurin.com/collections/all

・さんかく氷

https://www.sankakugoori.com

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 今回は兵庫県篠山市福住という宿場町の街道で一体何をやっているのかよく分からない株式会社Local PR Plan代表、安達鷹矢さんにお越しいただいています。交通インフラも整っていないスモールエリアでここ数年でNIPPONIA含め、２０以上の店舗を誘致した安達さん。どの様にそのエリアの価値について考えて行くのか。ローカルをサヴァイヴする工夫を聞いて行きます！

【プロフィール】 安達鷹矢（株式会社Local PR Plan代表）

 楽天を辞めて田舎に移住して10年。  兵庫県篠山市福住エリアを中心に「まちづくり」と様々な人に呼ばれる、幸福な暮らしと事業者の集積地づくりを行っています。2020年からはNIPPONIA 後川 天空農園の運営を開始。シェアヴィレッジ構想など様々な取り組みを仕掛け続けています。   浜村温泉ラジオはYoutube配信の他、各種Podccastサービスでもお聞きいただけます。

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今回は兵庫県篠山市福住という宿場町の街道で一体何をやっているのかよく分からない株式会社Local PR Plan代表、安達鷹矢さんにお越しいただいています。交通インフラも整っていないスモールエリアでここ数年でNIPPONIA含め、２０以上の店舗を誘致した安達さん。どの様にそのエリアの価値について考えて行くのか。ローカルをサヴァイヴする工夫を聞いて行きます！

【プロフィール】 安達鷹矢（株式会社Local PR Plan代表）

楽天を辞めて田舎に移住して10年。

兵庫県篠山市福住エリアを中心に「まちづくり」と様々な人に呼ばれる、幸福な暮らしと事業者の集積地づくりを行っています。2020年からはNIPPONIA 後川 天空農園の運営を開始。シェアヴィレッジ構想など様々な取り組みを仕掛け続けています。

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尾坂亮（マグロマート、ジューススタンドめじろ／オーナー）

【リンク】

マグロマート（https://maguromart.business.site/）

東灯（https://toutou.business.site/）

ジューススタンドめじろ（＠

今回は東京で「マグロマート」「東灯」などの飲食店経営をしている尾坂亮さんにゲストとしてお越しいただきます。

東京の店舗とは別に2021年夏、鳥取市内のご実家「ヲサカ文具店」内に「ジューススタンドめじろ」をOPENさせました。

今鳥取で飲食店を始めること、家業についての考えなど飲食店経営者目線でどのようにいまをサヴァイヴしていく必要があるのか聞いていきたいと思います。  

【プロフィール】 尾坂亮（マグロマート、ジューススタンドめじろ／オーナー）

 鳥取生まれ。実家は文具屋。 横浜の大学で建築を学びながら、バーでのアルバイトで飲食店の面白みに触れる。

卒業後はマイナビに就職。人事部で自社の採用〜研修業務に携わる。 27歳で退職し、高校〜大学の同級生とともに、東京中野にバーをオープン。

その後、出退店や移転を経て、現在は「マグロマート」「東灯」という2店を展開中。 昨秋、地元鳥取にUターン。8月30日に実家の文具店内に「ジューススタンドめじろ」オープン。

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本日は鳥取市を拠点に建築業を営む大工、高藤宏夫さんにお越しいただきます。

高藤さんは浜村温泉ラジオMC宮原翔太郎と共に「職人の価値を変革する」ことを理念に掲げた建築ユニット「令和建設」を主宰しています。

鳥取県内をフィールドとする令和建設としての活動がある一方で、全国各地で産業廃棄物やありもので空間を作る建築ユニット「DEADSTOCK工務店」のメンバーでもあります。鳥取県内外で様々なプロジェクトを行う大工は未来をどうみているのか。必聴です！  

＜後編内容＞

・デッドストック工務店って何？

・YouTube見たらカッコ良さはわかるけど、結局なんだかよくわからない件

・ゴミも磨けば光るよね

・同じ気持ちの建築事業者が各地にいた

・鳥取にもデッドストックが呼べる？

・キッチンカーの話

・キッチンカーは地方の建築事業者の仕事の幅を広げるのでは？

・キッチンカーはこれまで車屋さんの仕事

・自分の周りにいる人、あるもので何を作るか

高藤宏夫（コモン建築事務所代表／令和建設大棟梁）

 幼少期のお気に入りのおもちゃはプラスドライバー、家中のネジというネジを回しながら育つ。自動車整備士を経て24歳のときに大工の棟梁に弟子入り、2005年独立。 2020年に令和建設を設立し、これからの職人の働き方を模索しながら、地方で生きるということを仲間と共に考えています。

令和建設→https://www.reiwakensetsu-tottori.com/

DEADSTOCK工務店→http://deadstock.co.jp/

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本日は鳥取市を拠点に建築業を営む大工、高藤宏夫さんにお越しいただきます。

高藤さんは浜村温泉ラジオMC宮原翔太郎と共に「職人の価値を変革する」ことを理念に掲げた建築ユニット「令和建設」を主宰しています。

鳥取県内をフィールドとする令和建設としての活動がある一方で、全国各地で産業廃棄物やありもので空間を作る建築ユニット「DEADSTOCK工務店」のメンバーでもあります。鳥取県内外で様々なプロジェクトを行う大工は未来をどうみているのか。必聴です！  

＜前編内容＞

・高藤宏夫氏の紹介

・流しの大工たちの悩み

・職人不足に対して‥

・ノマド職人

・休憩時間のトークについて

・出勤前の喫茶店カルチャー

【プロフィール】

高藤宏夫（コモン建築事務所代表／令和建設大棟梁）

 幼少期のお気に入りのおもちゃはプラスドライバー、家中のネジというネジを回しながら育つ。自動車整備士を経て24歳のときに大工の棟梁に弟子入り、2005年独立。 2020年に令和建設を設立し、これからの職人の働き方を模索しながら、地方で生きるということを仲間と共に考えています。

令和建設→https://www.reiwakensetsu-tottori.com/

DEADSTOCK工務店→http://deadstock.co.jp/

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