Ohrenbrot

002 - Die 10 wichtigsten Zubehör-Artikel für den Backstart


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Mit welchem Zubehör der perfekte Start gelingt ohne zu viel Geld ausgeben zu müssen

In dieser Episode stelle ich Dir meine 10 wichtigsten Zubehör-Artikel vor, mit denen Du direkt von Anfang an keinen Fehler machst. Du sparst Geld, indem Du die wirklich wichtigen Dinge kaufst und keine, die Dir erstmal nichts bringen.

Der Thermomix-Test auf homebaking.at

Die Artikel habe ich alle direkt zum Kaufen hier verlinkt, so kannst Du Dir Dein persönliches Startet-Set zusammenstellen:

  • IKEA Edelstahlschüssel rund, 20cm
  • IKEA Edelstahlschüssel rund, 28cm
  • Küchenwaage 15kg
  • optional: Feinwaage für 0,01 Gramm-Schritte, ideal für sehr kleine Hefemengen
  • EasyTop Abdeckhauben mit Gummiband
  • Teigkarte Edelstahl, ideal zum Teilen von Teig
  • Teigkarte Kunststoff klein, für Teigschüssel
  • Teigkarte Kunststoff groß, für große Teigschüsseln
  • Teigwanne
  • Verschiedene Gärkörbchen aus Holzschliff
  • Bäckerleinen-Tuch - Eine Anschaffung für's Leben!
  • Kleines Wellenschliffmesser / Tomatenmesser
  • Mehlpinsel / Bräunwisch
  • 60l Müllbeutel passend um Backbleche, Gärkörbchen oder Teiglinge sicher abzudecken oder einzupacken
  • ...more
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    OhrenbrotBy Wolfgang Schüttler und Milena Drefke


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