城市罐头

03 匹兹堡:铁锈带,腌黄瓜,与世界美食


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本期我们请到的嘉宾是小王的网友,资深吃货及匹兹堡向导小曹。她将通过她制作的匹兹堡全球美食地图带领我们在匹兹堡吃遍全球美食。作为三个北方人,两位主播和小曹竟在节目的后半程也陷入甜咸之争,欢迎大家在评论区文明开喷。


主播

小王,姚


嘉宾

小曹


时间线

01:00 匹兹堡全球美食地图

08:30 乌兹别克斯坦菜Kavsar

14:00 埃塞俄比亚菜Tana

21:10 越南菜Tac La Vien

30:45 老挝菜Kiin Eatery

33:55 匹兹堡当地美食

37:20 匹兹堡酸黄瓜节

43:00 环球饺子大赏

58:50 追忆菜场时光

63:00 环球煎饼大赏

76:20 中西油条论辩

82:00 关于零食

89:20 全球美食与母语写作



匹兹堡全球美食地图

https://eattheworldpgh.github.io/map/

小曹的公众号:巴沟远征队


BGM

Yo la Tengo: Awhileaway

Phoebe Bridgers: Kyoto


开罐指南

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城市罐头By 群岛FM

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