May 24, 2022

112: En bungfloggers bekännelser

38 minutes

FLOG THAT BUNG! David har gått High Coast whiskyakademi och pratar om det … rätt mycket faktiskt. Men vi hinner med underbara ordet bung flogger och en snabbvisit på Cardhu distillery också. Flogging a dead horse, som vi brukar i podden.

Vad var det i glaset?

Jeroen skulle återkomma till någon Glenmorangie.

Mathias pimplade sin Stauning 4th edition:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/73840/stauning-2010

David smuttade på blenden Cutty Sark, men buteljerad omkring 1971/72 eller så; en variant av en sådan buteljering finns här (galet överprisad):

https://www.whiskyantique.com/en/cutty-sark-bot-70-s-one-quart-860poof-us-berry-bros-rudd-blended-bl0344

High Coast whiskyakademi

Det är inte jättemycket information på HIgh Coasts hemsida precis men se här:

https://highcoastwhisky.se/akademi/

För många år sedan gick Martin Ahlquist akademin och skrev en rad texter om sin upplevelse. En hel del har ändrats men man hittar mycket relevant information här (David ber om ursäkt för att en massa bilder har hamnar på fel ledd sedan jag la upp dessa texter sist):

https://tjederswhisky.se/box-whiskyakademi-dag-ett/

https://tjederswhisky.se/box-whiskyakademi-dag-tva/

https://tjederswhisky.se/box-whiskyakademi-dag-tre/

https://tjederswhisky.se/box-whiskyakademi-dag-fyra/

https://tjederswhisky.se/box-whiskyakademi-dag-fem/

Vad menade Mathias med Bill från HR? Givetvis Bill från Steele’s Pots and Pans i Rocky Flinstones böcker om Belinda Blumenthal, känd från podden My dad wrote a porno:

https://belinda-blinked.fandom.com/wiki/Bill

Veckans ord: bung flogger

Här en bild på en med kortare skaft:

https://twitter.com/ewangunn/status/460021911280705536

På High Coast berättade de att de slagit sönder hur många som helst genom åren men här ett par bilder på över 100 år gamla bung floggers från ett museum:

http://www.bullworks.net/virtual/infopages/bungfl.htm

Googla gärna bung flogger förresten, inte minst för att få titta på Googles föreslagna annonser.

Här en kort pedagogisk video där Charles MacLean beskriver mognadsprocessen i faten kort. Vad håller han i handen? En bung flogger minsann!

https://www.youtube.com/watch?v=tuUVcsCqb5U

Uttrycket "Flogging a dead horse"

https://en.wikipedia.org/wiki/Flogging_a_dead_horse

Veckans destilleri: Cardhu

Hemsida:

https://www.malts.com/en-row/brands/cardhu

Se också här:

https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1830/cardhu/

Om the pure malt controversy kan man läsa till exempel här:

https://www.theguardian.com/business/2003/dec/04/food.foodanddrink

https://www.reddit.com/r/HobbyDrama/comments/qa4ylz/whisky_cardhu_pure_malt_or_how_a_major_company/

https://en.wikipedia.org/wiki/Cardhu_distillery

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook

Maila till oss på [email protected]

Davids blogg tjederswhisky.se

Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky

Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

...more

View all episodes

By Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder