Väldigt få fall av matfusk leder till straffrättslig påföljd trots att problemet är omfattande och har koppling till grov kriminalitet. Det konstaterar juristen Albin Ring.  Som sekreterare i en statlig utredning vill han se en ny, nationell kontrollstyrka mot fusket i livsmedelskedjan. 

Dessutom har han skrivit en spänningsroman som är inspirerad av verkliga fall.

I det här avsnittet är Lantbrukspodden även i Halland för att träffa yrkesbiodlaren Yngve Kihlberg som berättar om hur EUs biodlarorganisationer tar saken i egna händer för att komma fusket, innan honungsmarknaden går under.

Har du synpunkter eller förslag på ämnen och gäster till podden? Mejla oss på [email protected]