1318　8/13(水) よく噛む習慣が続かない時の改善

心理的要因

• ​ 早く食べ終えたい（時間がない感覚）
• ​ 噛まずに飲み込むことに慣れている
• ​ 空腹で早く満たしたい衝動
• ​ 噛むより飲み込む方が気持ちいいと感じる癖

生活習慣的要因

• ​ ながら食べ（テレビ・スマホ）で噛む意識が向かない
• ​ 柔らかい食品が多く咀嚼回数が減る

身体的要因

• ​ 歯並び・噛み合わせ・歯や顎の不調で長く噛むと疲れる／痛い

環境的要因

• ​ 食べ物の形状（柔らかくて噛みやすい）
• ​ 周囲の食事スピードが速い
• ​ 子供時代の早食い習慣が残っている

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身につける方法（ステップ式）

1. ​ 噛む回数を段階的に増やす（10回→15回→20回）
2. ​ 硬めの食材を加える（玄米・レンコン・ナッツなど）
3. ​ 箸置きルール（ひと口ごとに箸を置く）
4. ​ 最初のひと口だけ30回噛む（噛むモードに切り替える）
5. ​ ながら食べを減らす（1日1食だけでも集中）

💡 ポイント：意志ではなく、環境や食材で「噛まざるを得ない状況」をつくると成功率が高い。